Mélasse pour le cannabis : c’est quoi, et mélasse ou miel ?
CULTURE

Mélasse pour le cannabis : c’est quoi, et mélasse ou miel ?

Le sirop noir du raffinage du sucre nourrit la vie du sol de ta culture : comment le choisir, le doser, et pourquoi il bat le miel.

PAR Rédaction CosechaLibre5 MIN DE LECTURE

Mélasse pour tes plants de cannabis : c’est quoi et à quoi ça sert ?

La mélasse est le sirop noir et épais qui reste quand on raffine le sucre de canne ou de betterave. Diluée dans l’eau d’arrosage, elle sert surtout à nourrir les micro-organismes du sol, et c’est un super allié si tu cultives en bio. Avec tous les engrais et suppléments qu’on trouve dans le monde du cannabis, elle passe souvent inaperçue, alors qu’elle rend vraiment service.

On l’obtient pendant le raffinage du sucre : on fait bouillir le jus de canne à sucre ou de betterave sucrière jusqu’à obtenir un sirop épais. Une fois les cristaux de sucre récupérés, il reste la mélasse, une substance sombre et visqueuse. Tout le défi, c’est de trouver une mélasse qui convienne à tes plantes, parce que beaucoup contiennent des conservateurs ou des produits chimiques dont on ne veut pas.

La mélasse sert avant tout de source de glucides, même si elle est aussi riche en nutriments et nourrit efficacement la base de ta culture. Le plus simple et le plus courant, c’est de la diluer dans l’eau d’arrosage. Commence mollo, avec de petites doses, pour éviter les brûlures par excès de nutriments et le stress inutile.

Il existe deux types de mélasse : sulfurée et non sulfurée. Les deux contiennent un peu de soufre, mais la mélasse sulfurée contient du dioxyde de soufre, qui joue le rôle d’antimicrobien et de conservateur. Résultat : les microbes utiles que tu essaies de nourrir finissent par mourir. La mélasse non sulfurée, elle, n’a pas de dioxyde de soufre : ta plante se nourrit sans que tu tues les microbes indispensables à un bon substrat. Le mieux, c’est une mélasse bio non sulfurée.

Mélasse de canne pour l’arrosage des plants de cannabis

C’est quoi la mélasse et à quoi elle sert en culture ?

La mélasse est un sous-produit liquide de la fabrication du sucre, tiré de la canne à sucre ou de la betterave. C’est un liquide épais, sombre et collant qui contient tout un tas de nutriments et de composés organiques utiles.

On l’utilise beaucoup en agriculture et au jardin, parce qu’elle nourrit, qu’elle peut améliorer la qualité du sol et qu’elle favorise une croissance saine. Voici ses principaux usages et avantages pour tes plantes :

  1. Source de nutriments : la mélasse contient des sucres, des vitamines, des minéraux et des composés organiques. Les plantes peuvent les absorber et s’en servir pour pousser et se développer.

  2. Elle booste la vie microbienne : la mélasse nourrit les micro-organismes bénéfiques du sol. En la décomposant, ils libèrent des nutriments en plus, ce qui améliore la qualité du sol et rend les nutriments plus disponibles pour les plantes.

  3. Elle améliore la structure du sol : un apport de mélasse peut aider le sol à mieux retenir l’eau et à mieux s’aérer. Les racines s’y développent mieux et on limite les problèmes comme le tassement du sol.

  4. Elle stimulerait l’activité enzymatique : on dit que la mélasse apporte des enzymes naturelles qui pourraient stimuler l’activité enzymatique dans le sol et dans la plante. Ça faciliterait l’absorption des nutriments et des processus métaboliques sains.

 

Mélasse ou miel : lequel est le mieux pour tes plantes ?

Entre la mélasse de canne et le miel, tout dépend de ce que tu veux en faire. Voici les différences et les points forts de chacun :

  1. Mélasse de canne : c’est un sous-produit de la fabrication du sucre, tiré de la canne à sucre. Elle est riche en nutriments et en composés organiques utiles aux plantes. On s’en sert couramment en agriculture et au jardin comme complément pour améliorer la croissance et la santé des plantes. Tu peux l’apporter au sol ou l’ajouter à ta solution nutritive d’arrosage. Elle est connue pour stimuler la vie microbienne, améliorer la structure du sol et apporter des nutriments en plus.

  2. Miel : c’est un produit naturel fabriqué par les abeilles à partir du nectar des fleurs. Il a des propriétés antimicrobiennes, antioxydantes et nutritives. On l’utilise surtout pour sucrer nos plats et en médecine traditionnelle. En culture, en revanche, on s’en sert beaucoup moins que de la mélasse. Le miel peut contenir des traces de pollen et d’autres composants qui pourraient perturber la santé des plantes et l’équilibre du sol si tu en mets beaucoup.

Donc, si tu cherches un complément pour tes plantes, la mélasse de canne est sans doute le meilleur choix, pour ses nutriments et ce qu’elle apporte au sol. Le miel, lui, reste plutôt dans la cuisine et la médecine traditionnelle. Suis toujours les recommandations propres à ta culture, et n’hésite pas à demander conseil à des pros du jardinage ou de l’agronomie avant d’utiliser de la mélasse ou un autre produit.

Et la mélasse en Argentine, c’est quoi ?

En Argentine, d’où on t’écrit, la « melaza » désigne en général ce sous-produit liquide et épais qu’on obtient en raffinant le sucre de canne. C’est une substance sombre et collante au goût sucré bien à elle.

Là-bas, on l’utilise surtout comme sucrant naturel en cuisine, en particulier dans les desserts, les douceurs et les boissons. On peut aussi en ajouter aux sauces et aux marinades pour leur donner un goût unique.

En plus de la cuisine, la mélasse sert aussi en agriculture et en horticulture comme complément pour les plantes : pour améliorer le sol, stimuler la vie microbienne et apporter des nutriments en plus.

Bref, en Argentine, la mélasse est surtout connue comme sucrant naturel en cuisine et comme complément en agriculture et en horticulture.

 

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