Quelle variété de cannabis pour cuisiner ? Six weeds taillées pour les edibles

La variété idéale pour cuisiner, c’est celle qui a un goût qui colle à ta recette (des terpènes fruités pour le sucré, terreux ou épicés pour le salé), un taux de THC que tu connais, et un effet adapté au moment : plutôt sativa pour la journée, plutôt indica pour le soir. Tu veux faire des petits gâteaux à la weed mais tu ne sais pas quelle variété prendre ? On a sélectionné quelques variétés qui font des edibles vraiment canon.

Des indicas qui posent aux sativas qui boostent, il y en a pour tous les goûts. Voilà notre sélection.

Cuisiner le cannabis : les meilleures variétés à dominante sativa

Les variétés à dominante sativa sont connues pour leur effet cérébral et stimulant, qui garde l’énergie au top. En plus, elles sont souvent bourrées de terpènes qui apportent des arômes et des saveurs bien marqués.

Tu veux rester productif après ton edible ? Tu as prévu de bouger dehors plus tard ? Alors ces sativas sont faites pour toi.

Blue Dream (Zamnesia Seeds)

La Blue Dream de Zamnesia est parfaite si tu cherches une expérience sensorielle et que tu veux profiter de chaque instant. Malgré son nom (« rêve bleu »), c’est une variété de journée : activités, ménage, ou juste pour pimenter ta routine. Teste-la dans un smoothie protéiné ou un muffin à la myrtille fait au beurre de Marie pour démarrer la journée avec la pêche.

Avec environ 19 % de THC, la Blue Dream donne un high euphorique en edible. Bien dosée, cette variété stimulante te fera cogiter projets et théories à toute heure. Et côté goût, elle envoie des notes sucrées de vanille, d’agrumes et de baies qui collent parfaitement à la pâtisserie.

Red Hot Cookies (Sweet Seeds)

Signée Sweet Seeds, la Red Hot Cookies se distingue par des saveurs sucrées et acidulées, parfaites pour les edibles. Ses notes de mangue et de fruits rouges en font un super ajout à n’importe quelle recette, cookies ou glace.

La Red Hot Cookies n’a pas qu’un goût de dingue : son effet psychotrope est costaud. Avec un THC qui peut monter à 25 %, elle donne un high cérébral suivi d’une détente profonde, à partager entre potes ou à kiffer en solo.

Lemon Power Haze (Zamnesia Seeds)

Pourquoi te contenter d’un jus d’orange quand tu peux avoir la Lemon Power Haze de Zamnesia ? Ce croisement classique entre Amnesia Haze et Lemon Skunk offre un goût d’agrumes sans égal, qui réveille tes sessions du matin. Idéal pour cuisiner avec du cannabis.

Avec 20 % de THC, la Lemon Power Haze donne des effets durables qui te donnent envie de voir du monde, de boucler ce qui traîne ou juste de profiter de la vie de bonne humeur. Pour te booster la journée ou te laisser porter par le plaisir, c’est une sativa au top.

Cuisiner le cannabis : les meilleures variétés indica

Les indicas ont une place à part dans le cœur de beaucoup de fumeurs, même chez ceux qui préfèrent les sativas. Qui peut dire non à un bon high corporel, relaxant et agréable ?

Si tu veux cuisiner des edibles qui détendent après une longue journée de boulot ou de cours, ces variétés sont exactement ce qu’il te faut.

Runtz Muffin (Barney’s Farm)

La Runtz Muffin est un croisement entre Zkittlez, Gelato #33 et Orange Punch, ce qui en fait une option parfaite pour donner du goût à tes edibles.

Son goût intense, sucré avec une pointe d’agrume, la rend idéale pour les desserts ou les cocktails au cannabis. Et avec un THC autour de 29 %, elle promet un high relaxant et long, le genre de soirée edibles où tout le monde se marre.

Skywalker Kush (Reserva Privada)

Croisement entre Skywalker et OG Kush, la Skywalker Kush est connue pour sa production énorme de résine, ce qui en fait une super option pour le shit et les concentrés.

Ses saveurs de carburant, d’épices et de terre la rendent parfaite pour les plats salés. C’est une indica puissante, mais son fort taux de THC donne une expérience équilibrée, à la fois physique et cérébrale, pour un high bien satisfaisant.

Blue Cheese (Big Buddha Seeds)

La Blue Cheese de Big Buddha Seeds est une pépite, avec un mélange parfait de saveurs sucrées et de Skunk. Primée en Cannabis Cup, elle fait un super ingrédient pour les edibles sucrés comme salés.

Ses effets sont un peu plus enjoués que ceux d’autres indicas : elle détend profondément sans t’envoyer direct au pays des rêves. Et son goût fruité et gourmand devrait plaire à tous les palais.

Ces indicas n’ont pas que du goût : leurs effets puissants en font des alliées de choix en cuisine pour des edibles qui tiennent leurs promesses. Régale-toi avec ces variétés de premier choix.

Cuisiner le cannabis : un avertissement pour les futurs cuistots

Faire des edibles au cannabis, ça peut être génial, mais si la recette est simple, la maîtriser l’est beaucoup moins. Tout le monde connaît l’histoire de quelqu’un qui s’est retrouvé complètement déchiré après avoir abusé du space cake.

Deux choses à surveiller : le taux de THC de la variété et la dose. Si tu fais gaffe aux deux, tu éviteras de te retrouver scotché au canapé pendant que le monde se met à tourner autour de toi.

Comment connaître la dose de tes edibles ?

Pour savoir ce que valent tes edibles, il faut bien choisir la variété et calculer la bonne dose. La méthode est simple : tu pars du taux de THC de la variété et de la quantité utilisée, et tu divises par le nombre de portions pour estimer, en gros, la puissance maximale de chaque part.

Garde en tête que les effets d’un edible n’ont rien à voir avec ceux d’un joint. Différent ne veut pas dire mauvais : en edible, le cannabis peut donner des effets beaucoup plus profonds et plus longs.

Mais si tu débutes, commence avec une variété que tu connais et augmente la dose petit à petit. Une expérience bien dosée, ça vaut largement la peine d’attendre. Bon trip, et mollo sur la deuxième part !