Biszkopt z marihuaną: prosty przepis i wersja czekoladowa

Do puszystego biszkoptu z marihuaną potrzebujesz masła konopnego, jajek, cukru, mąki i 25–30 minut w piekarniku nagrzanym do 180 °C. Poniżej masz przepis podstawowy, wersję czekoladową z wcześniej zdekarboksylowanym suszem i to, co warto wiedzieć o działaniu, zanim weźmiesz kawałek. Pamiętaj o przepisach tam, gdzie mieszkasz, i jedz z głową.

Składniki:

• 3 jajka
• 1 szklanka cukru
• 1 szklanka mąki
• 1 łyżeczka esencji waniliowej
• 100 gramów masła konopnego (przepis znajdziesz w naszym dziale z przepisami)
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 szczypta soli

Przygotowanie:

1. Nagrzej piekarnik do 180 °C i natłuść formę do ciasta.
2. W misce ubij jajka z cukrem, aż masa będzie puszysta i jasna.
3. Dodaj roztopione masło konopne i dobrze wymieszaj.
4. Wlej esencję waniliową i znowu wymieszaj.
5. Przesiej mąkę, proszek do pieczenia i sól nad masą jajeczną i delikatnie mieszaj, aż wszystko się połączy.
6. Przełóż ciasto do formy i wyrównaj wierzch.
7. Piecz w nagrzanym piekarniku przez około 25–30 minut, aż patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.
8. Kiedy biszkopt jest gotowy, wyjmij go z piekarnika i zostaw w formie na kilka minut, a potem wyjmij i przełóż na kratkę, żeby całkiem wystygł.

Wskazówki:

• Jeśli chcesz mocniejszy smak i działanie, przed pieczeniem możesz dodać do masy drobne kawałki zdekarboksylowanych topów.
• Policz i kontroluj dawkę marihuany pod swoje preferencje i tolerancję.
• Jedz ten biszkopt odpowiedzialnie i w spokojnym, bezpiecznym miejscu.

Jak działa ciasto z marihuaną?

Działanie ciasta z marihuaną zależy od wielu rzeczy: ilości i odmiany użytego suszu, twojej tolerancji i indywidualnej wrażliwości. Zjedzona marihuana, w cieście albo innych jadalnych, działa inaczej i mocniej niż palona czy waporyzowana. Oto ogólny obraz tego, czego możesz się spodziewać:

1. Długi czas do wejścia: palenie działa szybko, a jadalne, takie jak ciasto z marihuaną, potrzebują więcej czasu. Efekt może przyjść po 30 minutach, ale i po 2 godzinach, bo konopie muszą najpierw przejść przez układ trawienny, zanim trafią do krwi.
2. Działanie psychoaktywne: marihuana w cieście może zmieniać percepcję, nastrój i myślenie. Możesz czuć euforię, rozluźnienie, a nawet inaczej odbierać czas i przestrzeń.
3. Długie działanie: jadalne zwykle trzymają dłużej niż jointy. Efekt może trwać kilka godzin, a czasem 8 godzin i więcej.
4. Większa moc: działanie jadalnych jest zwykle mocniejsze i dłuższe niż przy paleniu, bo organizm inaczej metabolizuje THC.
5. Efekty fizyczne i psychiczne: poza działaniem psychoaktywnym możesz poczuć rozluźnienie mięśni, gastro i ogólny dobrostan. Niektórzy robią się też senni albo mocno przymuleni.
6. Tolerancja i dawka: weź pod uwagę swoją tolerancję i ilość marihuany w przepisie. Zacznij od małej dawki, zwłaszcza jeśli jadalne to dla ciebie nowość.
7. Wpływ na nastrój: wielu ludzi czuje się dobrze, ale niektórzy mogą łapać lęk, paranoję albo nerwowość, szczególnie po przesadzie. Jedz z umiarem, w wygodnym i bezpiecznym miejscu.

Jak zrobić czekoladowe ciasto z marihuaną?

Oto podstawowy przepis na czekoladowe ciasto z marihuaną.

Składniki:

• 2 szklanki mąki pszennej
• 1 szklanka cukru
• 3/4 szklanki kakao
• 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1/2 łyżeczki soli
• 3/4 szklanki mleka
• 1/2 szklanki oleju roślinnego
• 2 jajka
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 100 gramów gorzkiej czekolady (mogą być dropsy czekoladowe)
• 5 gramów zmielonej marihuany, wcześniej zdekarboksylowanej w piekarniku (surowa prawie nie działa; ilość dopasuj do swojej tolerancji i preferencji)

Przygotowanie:

1. Nagrzej piekarnik do 180 °C i natłuść formę do ciasta.
2. W dużej misce przesiej mąkę, kakao, proszek do pieczenia i sól. Dokładnie wymieszaj suche składniki.
3. W drugiej misce ubij jajka z cukrem na gładką, kremową masę.
4. Dodaj do masy jajecznej mleko, olej i ekstrakt waniliowy. Mieszaj, aż wszystko się połączy.
5. Wsyp suche składniki do mokrych i mieszaj do uzyskania jednolitego ciasta.
6. Roztop gorzką czekoladę w mikrofalówce albo w kąpieli wodnej. W mikrofali rób to krótkimi seriami, żeby się nie przypaliła.
7. Dodaj roztopioną czekoladę do ciasta i dobrze wymieszaj.
8. Wsyp zmieloną marihuanę i mieszaj, aż równo się rozłoży.
9. Przelej ciasto do natłuszczonej formy i wyrównaj.
10. Piecz w nagrzanym piekarniku przez około 25–30 minut, aż patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.
11. Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika, zostaw w formie na kilka minut, a potem wyjmij i przełóż na kratkę do całkowitego wystygnięcia.
12. Kiedy ciasto całkiem wystygnie, możesz je oprószyć kakao, polać polewą czekoladową albo udekorować, jak lubisz.