Space cake: przepis krok po kroku, od masła konopnego po pieczenie

Żeby zrobić space cake, najpierw dekarboksylujesz 5–10 g topów w piekarniku (110 °C, 30–40 minut), potem przez 2–3 godziny gotujesz je na małym ogniu w maśle, a to masło konopne dodajesz do zwykłego ciasta, które pieczesz około 25 minut w 190 °C. Potem kroisz na małe kawałki i czekasz: jadalne mogą wchodzić 2 godziny, czasem dłużej. Oto przepis krok po kroku.

Składniki na space cake

• 5–10 g topów marihuany (albo odpowiednik w ścinkach z manicure)
• 1 szklanka (225 g) niesolonego masła
• 1 szklanka (200 g) cukru
• ¾ szklanki mleka
• 2 jajka
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• ½ łyżeczki soli
• 2 szklanki (250 g) mąki konopnej (albo zwykłej, jeśli wolisz)

Przygotowanie:

Krok 1: masło konopne

1.1. Dekarboksylacja topów:

• Rozgrzej piekarnik do 110 °C.
• Zmiel topy grinderem i przełóż je do szklanego naczynia.
• Przykryj naczynie folią aluminiową i piecz 30–40 minut, żeby zdekarboksylować kannabinoidy, czyli aktywować je ciepłem.

1.2. Gotowanie masła z ziołem:

• Roztop masło w garnku na średnio-małym ogniu.
• Dodaj zdekarboksylowane topy i dobrze wymieszaj.
• Gotuj na małym ogniu przez 2–3 godziny, pilnując, żeby nie zawrzało. W tym czasie kannabinoidy przechodzą do masła.
• Przecedź przez drobne sitko, żeby oddzielić resztki roślinne od masła.
• Zostaw masło konopne do ostygnięcia w temperaturze pokojowej, zanim użyjesz go w przepisie.

Krok 2: ciasto na space cake

2.1. Masa:

• Rozgrzej piekarnik do 190 °C.
• W dużej misce wymieszaj masło konopne, mleko, cukier, jajka i mąkę konopną.
• Dodaj proszek do pieczenia i sól i mieszaj, aż masa będzie jednolita.

2.2. Pieczenie:

• Natłuść formę albo wyłóż ją papierem do pieczenia.
• Przelej masę do formy i równo rozprowadź.
• Piecz około 25 minut, aż patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.

Krok 3: dawka, czyli jak się nie przejechać

3.1. Dawkowanie:

• Pokrój space cake na małe kawałki, żeby panować nad dawką.
• Zacznij od małego kawałka, zwłaszcza jeśli nigdy nie jadłeś ciastek z marihuaną.
• Działanie może wchodzić nawet 2–3 godziny: uzbrój się w cierpliwość i nie dojadaj, dopóki nie poczujesz pełnego efektu.

Krok 4: czego się spodziewać

4.1. Działanie space cake:

• Space cake może dać mocniejsze i dłuższe działanie niż skręt albo waporyzator.
• Efekt zależy od dawki i tolerancji, więc jedz z głową.

4.2. Odmiana i dawkowanie:

• Odmiana, którą wybierzesz, zmieni działanie i smak space cake.
• Testuj różne dawki i proporcje masła i topów, żeby znaleźć połączenie, które ci pasuje.

Space cake to kreatywny i smaczny sposób na marihuanę. Pamiętaj: jedz odpowiedzialnie i dopasuj dawkę do swojej tolerancji. Smacznego!

Ile trwa działanie space cake?

To, jak długo działa space cake, zależy od kilku rzeczy: dawki, twojej tolerancji, zawartości THC w użytym ziele, metabolizmu i innych czynników związanych z jedzeniem jadalnych. Zwykle space cake działa dłużej niż skręt czy waporyzator, bo organizm inaczej przerabia kannabinoidy, kiedy przechodzą przez układ pokarmowy.

Zazwyczaj działanie zaczyna się od 30 minut do 2 godzin po zjedzeniu i może trzymać od 4 do 8 godzin, a czasem dłużej. Przy jadalnych faza wchodzi wolniej i trwa dłużej niż przy paleniu czy waporyzacji, bo organizm musi najpierw strawić i przetworzyć kannabinoidy, zanim poczujesz pełny efekt.

Ponieważ każdy reaguje na jadalne inaczej, podstawą jest ostrożność i cierpliwość. Jeśli dopiero zaczynasz, weź małą dawkę i odczekaj co najmniej dwie godziny, zanim zdecydujesz się dojeść. Za dużo może dać bardzo intensywną i naprawdę nieprzyjemną fazę, więc poznaj swoje granice i ich pilnuj.

Najlepsze przepisy z marihuaną

Coraz więcej ludzi sięga po marihuanę z różnych powodów: z miłości do rośliny albo dla korzyści, które wielu w niej znajduje. A sposobów na tę roślinę znaną od tysięcy lat jest mnóstwo. Dlatego masz tu kilka przepisów, żeby wycisnąć z konopi maksimum.

Kilka rad, zanim wejdziesz do kuchni

• Jeśli chcesz gotować z kannabinoidami, wszystko rozgrywa się w tłuszczu. THC i CBD rozpuszczają się w tłuszczach. Najskuteczniej, najwygodniej i najzdrowiej wprowadzisz konopie do jedzenia przez masło, ghee albo olej z ziołem. Dużo tłuszczu wiąże kannabinoidy i zapewnia dobre wchłanianie. Do tego masło, ghee i olej i tak masz w kuchni.
• Niektórzy fani konopi zaczęli też eksperymentować z surowym miodem z kannabinoidami. Dobry surowy miód ma znane właściwości, szczególnie przy alergiach czy bólu gardła. Dla tych, którzy łapią przeziębienia przez cały rok, odrobina „miodu konopnego” pod ręką może być miłym dodatkiem.
• Wspominaliśmy już o dekarboksylacji. Ale czym ona właściwie jest? To podgrzanie surowych konopi, żeby zmienić chemiczną strukturę naturalnych kannabinoidów. Ten standardowy proces zamienia kwasowe formy, takie jak THCA i CBDA, w dobrze znane THC i CBD, które organizm łatwiej przyswaja.

Są jednak tacy, którzy twierdzą, że jedzenie surowej marihuany ma spore korzyści dla zdrowia. Rośnie ruch fanów konopi, którzy codziennie wyciskają, blendują albo jedzą surowe kwiaty. Według nich surowe konopie to świetne odżywianie dzięki dużej ilości przeciwutleniaczy, terpenów i chlorofilu.

Trudno powiedzieć, czy to „najzdrowszy” sposób jedzenia konopi, bo danych jest mało. Ale jedzenie surowych kwiatów dobrej jakości, przebadanych w laboratorium, nie wydaje się niebezpieczne, a takie surowe topy nie dają fazy: bez podgrzania THC zostaje w formie kwasowej.

Łatwe przepisy z marihuaną

Masło konopne

Może się wydawać, że masło konopne to sprawa dla ekspertów. Nic z tych rzeczy. Robi się je prosto i w domu.

Najlepsze w maśle konopnym jest to, że nadaje się do tysięcy dań w kuchni z marihuaną.

Potrzebujesz około 450 g masła, margaryny albo tłuszczu, którego używasz do gotowania, i około 15 g zmielonego i zdekarboksylowanego zioła. Roztop masło na patelni i dodaj zioło. Gotuj na małym ogniu, aż masło zrobi się zielone. Przecedź przez sitko i wstaw do lodówki. I gotowe: twoje własne masło konopne do czego tylko chcesz, od słodkich po wytrawne przepisy, bez ograniczeń.

Brownie z marihuaną

Każdy słyszał o tych słynnych deserach: dla fanów czekolady i konopi to podstawowy przepis, który każdy powinien zrobić.

Najprościej będzie, jeśli kupisz gotową mieszankę do brownie swojej ulubionej marki. No i oczywiście potrzebujesz zioła: na te szalone brownie od 4 do 18 gramów, wcześniej zdekarboksylowanych (na pierwszy raz trzymaj się dolnej granicy).

Podgrzej na patelni tyle oleju, ile podano na opakowaniu, i dodaj zioło. Gotuj na małym albo średnim ogniu przez około 30 minut.

Potem przecedź zioło i dodaj olej do mieszanki. Postępuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu i gotowe: pyszne brownie z marihuaną.

Olej konopny

Przepisów na olej konopny jest mnóstwo, a najprostsze nie wymagają prawie żadnego przygotowania: wystarczy trochę cierpliwości i dobrej jakości zioło, oczywiście zdekarboksylowane.