Bolo de iogurte com maconha: a receita de limão no potinho (e mais 5)
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Bolo de iogurte com maconha: a receita de limão no potinho (e mais 5)

O clássico bolo medido no potinho de iogurte, versão canábica, mais manteiga, chá, sorvete, leite, chocolate e pizza de maconha.

POR Redação CosechaLibre9 MIN DE LEITURA

Pra fazer bolo de iogurte de limão com maconha, você usa o próprio potinho de iogurte como medida para farinha, açúcar e óleo, junta ovos, fermento, raspas de limão e uns 150 g de manteiga de maconha, e assa a 200 °C por cerca de 30 minutos. É uma receita barata, fácil e que serve umas 5 pessoas. Só lembre: comestível demora a bater e dura mais que um beck, então vá com calma na dose.

Por que um bolo de limão com maconha?

Os doces canábicos estão cada vez mais populares no mundo todo, e não é à toa. A mistura do sabor de um bolo caseiro com os efeitos da maconha é simplesmente irresistível. Se você curte maconha, seja pelo lado terapêutico ou só pelo prazer, essa receita é econômica, simples e dá um resultado excelente.

Ingredientes do bolo de iogurte com maconha (5 pessoas)

  • 1 iogurte de limão (o potinho vazio vira a medida dos outros ingredientes)
  • 1 potinho de farinha de trigo
  • 1 potinho de açúcar
  • 1 potinho de óleo de girassol
  • 3 ovos
  • 1 envelope de fermento químico em pó
  • Raspas da casca de um limão bem lavado
  • Uns 150 gramas de manteiga de maconha (macia, com consistência de massinha de modelar)
  • Achocolatado a gosto (opcional, pra dar sabor e cor)

Utensílios:

  • Uma forma que vá ao forno, de preferência de barro
  • Manteiga (pra untar a forma e o bolo não grudar)
  • Colher ou algo parecido pra misturar
  • Batedeira (opcional)
  • Espátula
  • Papel-toalha
  • Dichavador pra triturar a maconha
  • Luva de forno (pra não se queimar)

Modo de preparo, passo a passo

  1. Dichave a maconha bem fininha, até ficar com textura uniforme.
  2. Unte a forma, de preferência de barro, com manteiga pro bolo não grudar.
  3. Preaqueça o forno a 200 graus enquanto segue com os próximos passos.
  4. Coloque todos os ingredientes na forma de barro, menos a maconha.
  5. Misture bem com a colher, ou use a batedeira se preferir, até virar uma massa homogênea.
  6. Junte a maconha dichavada e misture de novo até ela se espalhar bem pela massa.
  7. Limpe as bordas de dentro e de fora da forma com papel-toalha, pro bolo não grudar quando crescer.
  8. Leve a forma ao forno preaquecido.
  9. Asse por uns 30 minutos.
  10. Teste o ponto enfiando a ponta da espátula no meio do bolo. Se sair limpa, está pronto; se não, deixe mais um pouco, de olho pra não queimar por cima.

Dicas pra não dar ruim com o bolo

  • A potência e o efeito do bolo dependem da genética que você usar. As sativas costumam dar euforia e riso; as indicas, relaxamento. Se a ideia é o lado medicinal, considere uma genética de CBD sem THC.
  • Lembre que a maconha ingerida demora mais pra bater do que fumada, geralmente entre uma e duas horas, e o efeito pode durar bem mais.
  • Se achar que o bolo não fez efeito depois de um tempo, tenha paciência antes de comer mais, pra evitar surpresas desagradáveis.
  • Evite misturar maconha com álcool. Prefira acompanhar o bolo com suco, leite, café ou chá.
  • Nunca ofereça bolo de maconha de brincadeira, principalmente pra quem não usa: isso pode acabar muito mal.
  • Não dirija sob efeito da maconha, e esqueça a ideia de comer no café da manhã antes de ir pro trampo.

Agora que você tem a receita do bolo de limão com maconha, aproveite com responsabilidade e divida bons momentos com os amigos e com quem você gosta!

Bolo de limão com maconha fatiado

Mais 5 receitas com maconha pra fazer em casa

Manteiga de maconha

Uma receita muito fácil e simples, e indispensável na cozinha canábica, porque é a base de várias outras receitas com maconha.

Ingredientes:

250 g de manteiga (pode ser vegana)
500 ml de água
25 a 45 g de maconha (pode ser flor ou folhas com resina, conforme a potência e o sabor que você quer)
Modo de preparo:

Primeiro, ferva a maconha triturada em água, em fogo bem baixo, por 20 minutos. Isso tira o gosto de clorofila (aquele gosto de mato) e quase todas as impurezas, deixando a erva pronta pra entrar na manteiga.

Depois, aqueça a manteiga em água no fogo mínimo, sem deixar a água ferver. Quando a manteiga estiver totalmente derretida, coloque a maconha.

Mantenha sempre no fogo mínimo e não pare de mexer em momento nenhum: aos poucos a manteiga vai ficando esverdeada. Mexa por uns 30 minutos, até ter uma manteiga uniforme e homogênea.

Quando tiver certeza de que virou uma pasta homogênea e verde, é hora de passar a mistura por uma peneira, pra não sobrar nenhum resto de planta.

Deixe esfriar em temperatura ambiente por umas duas horas e depois leve à geladeira por 24 h.

No fim, vai sobrar uma camada de manteiga boiando sobre a água, com textura bem parecida com a de mercado, só que bem mais verde.


Chá de maconha

Receita fácil e rápida.

É só preparar uma xícara de chá como sempre e acrescentar uma colherzinha de manteiga de maconha. Adoce com mel e aproveite.

Sorvete de maconha

Um sorvete pode ser o jeito perfeito de fechar um almoço ou um rolê com os amigos. São só quatro passos:

Aqueça 500 ml de creme de leite fresco numa panela em fogo médio até ferver.
Em outra frigideira, derreta 50 gramas de manteiga de maconha com 75 gramas de açúcar.
Amasse num bowl um pouco de fruta, tipo banana ou framboesa. Junte tudo e misture com cuidado.
Despeje a mistura num pote grande e deixe no freezer a noite toda.

Brownie de maconha

Aqui está o comestível de maconha mais famoso que existe! É tão gostoso e tão fácil que fica difícil resistir…

Você só precisa de um pouco de maconha, óleo e uma mistura pronta pra brownie. Antes de tudo, confira se a mistura pede óleo como ingrediente — isso é essencial.

Pra começar, você vai fazer a infusão do óleo com a maconha.

Dichave de 4 a 12 gramas de flor (conforme a força que você quer) o mais fino possível. Coloque numa panela e despeje a quantidade de óleo que a embalagem da mistura pede.

Aqueça em fogo médio por uns 30 minutos, mexendo de vez em quando, pro óleo absorver os canabinoides das flores.

Por último, deixe o óleo esfriar e coe a parte vegetal.

Pronto: você tem óleo de maconha pra seguir as instruções da sua mistura de brownie!

Leite canábico

O leite canábico é uma alternativa pra consumir maconha em forma de comestível. Segue uma receita básica pra fazer em casa:

Ingredientes:

  • 3 a 4 gramas de buds ou 10 a 15 gramas de folhas de maconha trituradas
  • 2 xícaras de leite (pode ser de vaca, de amêndoas ou outro leite vegetal)
  • 1 colher de sopa de gordura (manteiga, óleo de coco ou outra)
  • Opcional: adoçante a gosto (açúcar, mel, stevia etc.)

Passo a passo:

  1. Triture os buds ou as folhas no dichavador ou desfaça com a mão.
  2. Preaqueça o forno a 115 °C e espalhe os buds ou as folhas numa assadeira.
  3. Asse por uns 30 a 40 minutos pra ativar os canabinoides pela descarboxilação (a conversão do THCA em THC pelo calor). Esse passo é o que garante o efeito na hora de consumir.
  4. Numa panela pequena, aqueça o leite com a gordura em fogo médio-baixo. Se quiser, já coloque o adoçante.
  5. Junte a maconha ativada ao leite quente e mexa bem.
  6. Deixe cozinhar em fogo baixo por pelo menos 30 minutos, mexendo de vez em quando. Não deixe ferver.
  7. Depois dos 30 minutos, tire do fogo e deixe esfriar.
  8. Já frio, coe o leite canábico numa peneira ou num pano fino pra separar os restos de planta.
  9. Passe o leite pra um recipiente limpo e guarde na geladeira até a hora de usar.

Chocolate de maconha

Uma receita básica de chocolate canábico caseiro:

Ingredientes:

  • 28 gramas de chocolate sem açúcar ou com alto teor de cacau
  • 1/4 de xícara de manteiga de maconha (feita antes, com a receita lá de cima)
  • Opcional: adoçante a gosto (açúcar, mel, stevia etc.)
  • Opcional: extras pra personalizar (castanhas, frutas secas etc.)

Passo a passo:

  1. Quebre ou pique o chocolate em pedaços pequenos e coloque num recipiente que aguente calor.
  2. Numa panela ou no micro-ondas, derreta a manteiga de maconha em fogo baixo ou em intervalos de 30 segundos até ficar líquida.
  3. Despeje a manteiga derretida sobre o chocolate e misture bem até o chocolate derreter por completo e virar uma mistura lisa e homogênea.
  4. Se quiser adoçar, coloque o adoçante a gosto e misture até dissolver.
  5. Se for usar extras, como castanhas ou frutas secas, misture com cuidado pra distribuir bem.
  6. Despeje em forminhas de bombom ou numa assadeira forrada com papel-manteiga.
  7. Leve à geladeira por pelo menos 1 hora, ou até o chocolate endurecer.
  8. Quando estiver firme, desenforme ou corte nos pedaços que quiser.

Pizza de maconha

Fazer pizza com maconha é colocar a erva na massa, no molho ou na cobertura. Mas lembre que a maconha tem efeito psicoativo e que é preciso conhecer as leis e regras do lugar onde você está. Além disso, consuma com responsabilidade e fique atento aos efeitos.

Uma receita básica de pizza com maconha:

Ingredientes:

  • Massa de pizza (caseira ou pronta)
  • Molho de tomate ou molho de pizza
  • Queijo ralado (muçarela ou outro de sua preferência)
  • Coberturas extras (presunto, champignon, azeitona etc.)
  • Maconha já ativada (descarboxilada) e moída (a quantidade depende do seu gosto e da sua tolerância)

Passo a passo:

  1. Prepare a massa conforme a receita escolhida ou as instruções da embalagem. Garanta massa suficiente pro tamanho de pizza que você quer.
  2. Preaqueça o forno na temperatura indicada pra assar pizza.
  3. Num recipiente, misture a maconha moída com o molho de tomate ou de pizza. A quantidade varia conforme seu gosto e sua tolerância, mas lembre: é pra consumir com moderação.
  4. Abra a massa numa assadeira ou pedra de pizza, com espessura uniforme.
  5. Cubra a massa com o molho com maconha, espalhando bem pro efeito ficar igual em toda a pizza.
  6. Coloque o queijo e as coberturas que quiser.
  7. Asse no forno preaquecido conforme a receita da massa, ou até a borda dourar e o queijo derreter e borbulhar.
  8. Tire do forno e deixe esfriar um pouco antes de cortar e servir.