Cookie de maconha: receita tradicional, versão vegana e quanto dura o efeito

Cookie de maconha é a receita clássica de cookie com gotas de chocolate trocando a manteiga comum por manteiga canábica; assa 10 a 12 minutos a 180 °C. O efeito começa entre 30 minutos e 2 horas depois de comer e pode durar de 4 a 8 horas, então coma um pedaço pequeno e espere. Aqui vão a receita tradicional, uma versão vegana e como guardar.

Receita de cookie de maconha:

Ingredientes:

• 1 xícara de manteiga canábica (feita com óleo de cannabis)
• 1 xícara de açúcar mascavo
• 1 xícara de açúcar refinado
• 2 ovos
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 1/2 colher (chá) de sal
• 2 xícaras de gotas de chocolate (meio amargo ou ao leite)
• Opcional: nozes picadas, uvas-passas ou o que você quiser

Modo de preparo:

1. Preaqueça o forno a 180 °C.
2. Numa tigela grande, misture a manteiga canábica, o açúcar mascavo e o açúcar refinado até virar um creme liso.
3. Junte os ovos um de cada vez, batendo bem depois de cada um. Acrescente a baunilha e misture de novo.
4. Em outra tigela, misture a farinha, o bicarbonato e o sal.
5. Vá incorporando os secos aos poucos na mistura de manteiga e açúcar, batendo em velocidade baixa até a massa ficar homogênea.
6. Coloque as gotas de chocolate (e os opcionais) e misture para espalhar bem.
7. Faça bolinhas do tamanho de uma noz e coloque numa assadeira forrada com papel-manteiga, com espaço entre elas, porque elas abrem no forno.
8. Asse por uns 10-12 minutos, até as bordas dourarem e o centro ainda ficar um pouco mole.
9. Tire do forno e deixe esfriar alguns minutos na assadeira antes de passar para uma grade, até esfriar por completo.
10. Pronto! Seus cookies de maconha estão prontos para curtir.

Lembre que a dose importa, e no cookie não é diferente. Comece com um pedaço pequeno e espere pelo menos uma hora antes de decidir se vai comer mais. Curta com responsabilidade e sabendo dos efeitos possíveis.

Como fazer cookie de maconha vegano?

Cookie de maconha vegano:

Ingredientes:

• 1/2 xícara de manteiga vegana (manteiga de coco, margarina vegana ou óleo de coco)
• 3/4 de xícara de açúcar mascavo
• 1/4 de xícara de leite vegetal (de amêndoas, soja ou aveia)
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 1/2 colher (chá) de fermento químico em pó
• 1/4 de colher (chá) de sal
• 1/2 xícara de gotas de chocolate vegano (confira se não tem leite)
• 1/4 de xícara de folhas de maconha bem trituradas (descarboxiladas antes no forno, senão quase não dão brisa)

Modo de preparo:

1. Preaqueça o forno a 180 °C.
2. Numa tigela grande, misture a manteiga vegana e o açúcar mascavo até ficar liso e bem incorporado.
3. Junte o leite vegetal e a baunilha e mexa até misturar.
4. Em outra tigela, misture a farinha, o bicarbonato, o fermento e o sal.
5. Vá colocando os secos aos poucos na mistura úmida e mexa até formar uma massa homogênea.
6. Acrescente as gotas de chocolate e as folhas de maconha trituradas e misture para distribuir bem.
7. Faça bolinhas e coloque numa assadeira forrada com papel-manteiga, com espaço entre elas.
8. Asse por uns 10-12 minutos, até as bordas dourarem e o centro ainda ficar um pouco mole.
9. Tire do forno e deixe esfriar alguns minutos na assadeira antes de passar para uma grade, até esfriar por completo.
10. Pronto! Seus cookies de maconha veganos estão prontos.

Como guardar cookies de maconha?

Guardar direito os cookies canábicos mantém o frescor, o sabor e a potência. Algumas dicas:

1. Esfrie antes: deixe os cookies esfriarem totalmente antes de guardar. Isso evita que a umidade se acumule no pote e que eles amoleçam.
2. Pote hermético: guarde num pote bem fechado, que impede a entrada de ar e umidade, as duas coisas que estragam os cookies mais rápido.
3. Saco com fecho hermético: se não tiver pote, use saquinho tipo zip. Tire todo o ar antes de fechar.
4. Papel-manteiga: você também pode embrulhar cada cookie em papel-manteiga antes de colocar no pote ou no saco. Assim eles não grudam um no outro e duram mais.
5. Geladeira: se você mora num lugar quente ou úmido, vale guardar na geladeira. Só feche bem para não pegar cheiro de outros alimentos.
6. Etiqueta: se não dá para saber de longe que são cookies canábicos, etiquete o pote ou o saco para ninguém comer por engano.
7. Escuro: guarde num lugar fresco e escuro, porque luz e calor degradam os canabinoides.
8. Separados: se você tem cookies com e sem maconha, guarde os canábicos à parte para evitar confusão e consumo acidental.
9. Dose e responsabilidade: se for guardar muitos, pense na dose e no consumo responsável. E deixe tudo longe do alcance de crianças e pets.
10. Data: anote no pote ou no saco o dia em que assou, para controlar o frescor. Bem guardados, os cookies costumam durar algumas semanas.

Quanto tempo dura o efeito do cookie de maconha?

A duração do efeito do cookie de maconha (ou de qualquer comestível) varia bastante conforme a dose, a sensibilidade de cada um, o metabolismo, a tolerância, o que e quanto você comeu antes e outros fatores pessoais. Em geral, a maconha comida dura mais do que fumada ou vaporizada, por causa do jeito como o corpo processa.

Em média, o efeito do cookie começa entre 30 minutos e 2 horas depois de comer. Em alguns casos, pode demorar até 3 horas para bater. Depois que começa, dura de 4 a 8 horas, às vezes mais. E pode ser mais intenso e longo que fumar ou vaporizar, porque o fígado processa os canabinoides ingeridos de outro jeito.

Como o efeito dura bastante, dose com cuidado e espere antes de comer mais. Exagerar pode trazer efeitos indesejados, como sono pesado, tontura ou ansiedade.