Экологический след выращивания конопли: вода, энергия и пестициды

Выращивание конопли влияет на природу по-разному: индор тратит огромное количество электричества и даёт до нескольких тонн CO2 на килограмм шишек, аутдор требует много воды и может загрязнять реки пестицидами, а техническая конопля, наоборот, связывает углерод и очищает почву. Каннабис выращивали по всему миру ещё древние цивилизации, тысячи лет он служил и лекарством, и способом расслабиться. Во многих странах это по-прежнему табу или прямой запрет, но в Аргентине, откуда мы пишем, парламент принял закон, который регулирует индустрию медицинского каннабиса и технической конопли, и страна делает первые шаги в производстве, продаже и экспорте. И тут возникает вопрос, который задают все: а что это значит для окружающей среды?

Для начала: два способа выращивать коноплю

В помещении (индор)

Выращивание в помещении (включая теплицы) даёт полный контроль над всем — светом, температурой, влажностью, — но упирается в высокие затраты, прожорливость по энергии и связанные с этим последствия для природы. Снижать общий экологический след сельского хозяйства — вопрос выживания, и конопля тут не исключение.

Под открытым небом (аутдор)

Выращивание на улице — традиционный, изначальный способ. Стоит дёшево, но полностью зависит от погоды и природных ресурсов. Неграмотная работа с почвой, водой и средствами от вредителей может обернуться серьёзными экологическими проблемами.

Чем каждый из способов может навредить природе

• У каждого варианта свой след. По данным работы, опубликованной в Nature Sustainability, выбросы от выращивания одного килограмма конопли в индоре составляют от 2,2 до 5,1 тонны углекислого газа на килограмм сухих шишек — примерно столько же, сколько даёт сжигание до 2000 литров бензина. Позже эту же оценку разнесли по медиа, в том числе New Scientist.

• С другой стороны, аутдору может требоваться до 140 раз меньше электричества, чем индору, — это выводы рабочей группы по экологическим практикам в индустрии каннабиса штата Орегон, США. Но та же группа предупредила о проблеме с водой: взрослое растение конопли может выпивать до 22,7 литра воды в день на протяжении 150-дневного сезона роста — почти вдвое больше, чем куст винограда для вина.

При этом единых системных принципов устойчивого выращивания конопли пока нет, потому что её воздействие на природу до конца не изучено. После беспрецедентной легализации в ряде стран остро нужна полноценная экологическая оценка этой культуры.

Чем конопля может быть полезна для природы

Мы говорили о рисках, но у этого растения есть и плюсы для окружающей среды. Исследователь из Кембриджского университета заявил, что посевы конопли могут улавливать атмосферный углерод «вдвое эффективнее, чем леса», и при этом дают архитекторам и дизайнерам углеродно-отрицательные биоматериалы.

Техническая конопля, в которой так мало ТГК, что никакого психоактивного эффекта нет, может работать и на почву: она растёт на сильно загрязнённых землях и способна их оздоравливать там, где другие сельхозкультуры просто не выжили бы.

Способность конопли сглаживать вред от сельского хозяйства помогает и другим отраслям развиваться устойчивее: она заменяет ряд видов сырья, потому что из её волокна делают биоразлагаемые ткань, бумагу и пластик.

Три главные экологические проблемы выращивания конопли

Расход воды

Конопля — культура, требовательная к воде и питанию: за сезон ей нужно вдвое больше воды, чем кукурузе, сое или пшенице. В среднем считается, что одно растение выпивает 22,7 литра воды в день в течение сезона роста. Реальный расход сильно зависит от места — географии, свойств почвы, климата, типа выращивания, — но то, что конопля очень водозатратна, признают все. На фоне роста населения и изменения климата такой аграрный спрос на воду, скорее всего, усилит её дефицит в обозримом будущем.

Высокий спрос давит на источники воды. Обычная практика — отвод воды: её забирают или перебрасывают из одного бассейна в другой, чтобы закрыть потребности полива. Для плантаций конопли это решает проблему нехватки, но создаёт новые.

Загрязнение воды

Выращивание конопли, особенно нелегальное, может портить качество воды. Пестициды (гербициды, инсектициды, фунгициды, нематициды и родентициды), которыми регулярно обрабатывают посадки от вредителей и болезней, попадают в воду без всякого контроля и создают серьёзные риски для водных экосистем. Куда уходят и во что превращаются удобрения и пестициды — зависит от условий.

Например, азот и пестициды могут смываться дождём или избыточным поливом в стоки или просачиваться в грунтовые воды. Если загрязнённую воду продолжают использовать, она тянет загрязнители дальше — в почву, в поверхностные и подземные воды. В итоге химия с плантаций по пищевой цепочке угрожает и посевам, и людям.

Водные экосистемы

Отвод и загрязнение воды бьют по водным экосистемам. Большой расход воды на плантации конопли в речных бассейнах серьёзно сказывается на дикой природе — на рыбе и амфибиях, потому что посадки часто располагаются в пределах водосборов, а ниже по течению живут чувствительные водные виды.

Важно, чтобы все производители одинаково ответственно относились к водным ресурсам: изменение стока — одна из главных угроз для водного биоразнообразия. А индустрия каннабиса уже становится одним из крупных нарушителей по части отвода воды.