
活土(living soil)是什么?用土壤微生物做有机种植
一小勺土里就有成千上万种微生物:活土种植怎样利用这张地下网络,让植物少用化肥、少打农药。
活土:用有机的方式让作物长得更好

活土:用有机的方式让作物长得更好
活土(living soil)是指富含真菌、细菌等微生物的土壤:这些微生物在土里形成一张网,把有机质分解成植物能吸收的养分,植物则通过根系分泌糖分和碳回馈它们。用活土种植,可以基本不用化肥,土壤还能反复使用。在自然界里,植物和土壤中的微小生命——真菌、细菌和许多其他小生物——一直有着这样默契的合作。
活土的思路,是在土壤里建立一张天然的微生物网络,模仿户外的自然生态系统。在这样的系统里,微生物能提高土壤支撑植物生长的能力,也是养分能否被植物利用的关键。
一小勺土里,可能有 1 万到 5 万种不同的生物。在这么小的空间里,微生物的数量比地球上的人口还多。细菌、原生动物、节肢动物、线虫、真菌等,在植物的养分和水分循环中扮演着非常重要的角色。
用活土种植的人不需要人工肥料,因为微生物会把有机物“吃掉”、消化,转化成植物可以直接吸收的养分。这样种出来的是有机作物,而且很多时候不需要农药,因为健康的植株自身抵抗力更强。
活土可以一次又一次地重复使用,省下买新基质的钱,也省去把旧土挖出来换新土的力气。而且土壤越“老”,需要的水越少,土壤也会越来越肥沃、养分越来越容易被吸收。

怎样做活土?
想在花园或菜园里做活土,需要按步骤来。首先,选择优质的基质,最好是有机、不含化学添加物的。然后往土里加入有益的真菌和细菌等微生物,让它们开始和植物形成共生网络。
可以用本身就含有有益微生物的堆肥或有机肥,也可以在专门的园艺店买菌剂。另外,要保持土壤湿度适中,并且不要用化学农药,因为它们会杀死有益微生物。
做活土能促进生物多样性、改善土壤质量。植物更容易获得养分,长得更好,对病虫害的抵抗力也更强。
提高土壤肥力的方法有好几种,下面列出几个:
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加有机肥:有机肥是给土壤补充植物所需养分的好办法,比如堆肥、粪肥、落叶、作物残茬等。
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种豆科植物:菜豆、大豆、豌豆、鹰嘴豆等豆科植物能把氮固定在土壤里,帮助提高肥力。它们本身营养丰富,也可以当绿肥用。
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用有机肥料:有机肥料能以天然的方式给土壤补充养分,比如鸟粪、骨粉、鱼粉和堆肥茶。
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轮作:轮作就是每一季把植物换个位置种。这样能避免病虫害在土壤里累积,也让土壤以不同的方式恢复、获得养分。
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避免使用化学品:化学品用多了会损害土壤肥力。所以要尽量不用农药和除草剂,改用精油、肥皂水等天然替代品。
土壤微生物有什么作用?
土壤微生物在生态系统中有多种作用。最重要的一点,是分解和循环有机质,维持土壤肥力。它们对形成土壤结构、维持生态系统的生物多样性也很重要。此外,微生物能把氮等养分固定下来,转化成植物可以吸收的形态;还能通过和病原体竞争,帮助植物抵抗病虫害。所以说,土壤微生物对土壤和整个生态系统的健康都不可或缺。
什么是有机作物?
有机作物,是指不使用人工化学品和农药种出来的作物。也就是说,生产过程采用自然的方法,不靠农药化肥和其他合成化学品。
有机种植的特点,是采用有利于土壤肥力、生物多样性和生态系统健康的种植方法。它提倡使用天然的粪肥和肥料,也不使用转基因种子。
有机作物不仅对环境有好处,也能避免有毒的化学残留进入吃它们的人体内。活土的原理适用于各种植物;如果用来种大麻,只适用于法律明确允许的地方。
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