Gâteau au cannabis : la recette moelleuse, facile et rapide

Pour un gâteau au cannabis moelleux, il te faut juste du beurre de Marie, des œufs, du sucre, de la farine et 25 à 30 minutes de four à 180 °C. Voilà la recette de base, une version au chocolat avec de la weed décarboxylée, et ce qu’il faut savoir sur les effets avant de croquer dedans. Respecte la loi là où tu vis et consomme avec la tête.

Ingrédients :

• 3 œufs
• 1 tasse de sucre
• 1 tasse de farine
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille
• 100 grammes de beurre de Marie (la recette est dans notre rubrique recettes)
• 1 cuillère à café de levure chimique
• 1 pincée de sel

Préparation :

1. Préchauffe le four à 180 °C et beurre un moule à gâteau.
2. Dans un saladier, fouette les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange mousse et blanchisse.
3. Ajoute le beurre de Marie fondu et mélange bien.
4. Ajoute l’extrait de vanille et mélange encore.
5. Tamise la farine, la levure et le sel au-dessus du mélange œufs-sucre et incorpore doucement jusqu’à obtenir une pâte homogène.
6. Verse la pâte dans le moule et lisse bien la surface.
7. Enfourne dans le four préchauffé pour 25 à 30 minutes environ, jusqu’à ce qu’un cure-dent planté au centre ressorte sec.
8. Une fois cuit, sors le gâteau du four et laisse-le tiédir quelques minutes dans le moule avant de le démouler sur une grille pour qu’il refroidisse complètement.

Astuces :

• Tu peux ajouter de petits morceaux de têtes décarboxylées à la pâte avant la cuisson si tu veux un goût et un effet plus marqués.
• Calcule et maîtrise bien la dose de cannabis selon tes envies et ta tolérance.
• Savoure ce gâteau avec modération, dans un endroit où tu te sens bien.

Quels sont les effets d’un gâteau au cannabis ?

Les effets d’un gâteau au cannabis dépendent de plein de choses : la quantité et la variété de weed utilisées, ta tolérance et ta sensibilité perso. Quand tu manges du cannabis, en gâteau ou dans n’importe quel edible, les effets peuvent être différents et plus intenses que quand tu fumes ou que tu vapotes. Voilà à quoi t’attendre en gros :

1. Une montée lente : quand tu fumes, l’effet arrive vite ; avec un edible comme le gâteau au cannabis, c’est beaucoup plus long. Compte entre 30 minutes et 2 heures avant de sentir quoi que ce soit, parce que le cannabis doit passer par la digestion avant d’arriver dans le sang.
2. Un effet psychoactif : le cannabis du gâteau peut modifier ta perception, ton humeur et ta façon de penser. Tu peux te sentir euphorique, détendu, ou avoir une perception du temps et de l’espace un peu chamboulée.
3. Un effet qui dure : les edibles tiennent plus longtemps qu’un joint. L’effet peut durer plusieurs heures, jusqu’à 8 heures ou plus dans certains cas.
4. Plus de puissance : en général, les edibles tapent plus fort et plus longtemps que la fumée, à cause de la façon dont le corps métabolise le THC.
5. Des effets physiques et mentaux : en plus du high, tu peux sentir tes muscles se relâcher, avoir la fringale et une sensation générale de bien-être. Certains se sentent aussi somnolents, voire carrément assommés.
6. Tolérance et dosage : tiens compte de ta tolérance et de la dose de cannabis mise dans la recette. Commence petit, surtout si c’est ta première fois avec les edibles.
7. L’effet sur l’humeur : la plupart des gens le vivent bien, mais certains peuvent ressentir de l’anxiété, de la parano ou de la nervosité, surtout s’ils en mangent trop. Vas-y mollo, dans un endroit confortable et sûr.

Comment faire un gâteau au chocolat au cannabis ?

Voici une recette de base pour un gâteau au chocolat et au cannabis.

Ingrédients :

• 2 tasses de farine de blé
• 1 tasse de sucre
• 3/4 de tasse de cacao en poudre
• 1 cuillère à café et demie de levure chimique
• 1/2 cuillère à café de sel
• 3/4 de tasse de lait
• 1/2 tasse d’huile végétale
• 2 œufs
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille
• 100 grammes de chocolat noir (des pépites, ça marche aussi)
• 5 grammes de cannabis broyé et décarboxylé au four au préalable (cru, il ne fait presque pas d’effet ; ajuste la quantité selon ta tolérance et tes envies)

Préparation :

1. Préchauffe le four à 180 °C et beurre un moule à gâteau.
2. Dans un grand saladier, tamise la farine, le cacao, la levure et le sel. Mélange bien les ingrédients secs.
3. Dans un autre bol, fouette les œufs avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange lisse et crémeux.
4. Ajoute le lait, l’huile et l’extrait de vanille au mélange œufs-sucre. Mélange jusqu’à ce que tout soit bien incorporé.
5. Verse les ingrédients secs dans le mélange liquide et remue jusqu’à obtenir une pâte homogène.
6. Fais fondre le chocolat noir au micro-ondes ou au bain-marie. Au micro-ondes, procède par petites séries pour ne pas le brûler.
7. Ajoute le chocolat fondu à la pâte et mélange bien.
8. Incorpore le cannabis broyé et mélange pour qu’il soit bien réparti partout.
9. Verse la pâte dans le moule beurré et étale-la uniformément.
10. Enfourne dans le four préchauffé pour 25 à 30 minutes environ, jusqu’à ce qu’un cure-dent planté au centre du gâteau ressorte sec.
11. Une fois cuit, sors le gâteau du four et laisse-le tiédir quelques minutes dans le moule avant de le démouler sur une grille pour qu’il refroidisse complètement.
12. Quand il est bien froid, tu peux le décorer avec un peu de cacao saupoudré, un glaçage au chocolat ou ce qui te fait envie.