Comment naissent les nouvelles variétés de cannabis : le breeding expliqué

Une nouvelle variété de cannabis naît en croisant deux plantes choisies pour leurs qualités : on récolte le pollen d’un mâle, on pollinise une femelle, puis on sélectionne les descendants génération après génération. C’est le travail du breeder (le sélectionneur), et la méthode de base est plus simple qu’elle n’en a l’air. Rappel : en France, la culture du cannabis est interdite, y compris chez soi ; on explique ici comment travaillent les breeders.

Pourquoi les breeders créent-ils de nouvelles variétés ?

Le breeding n’est pas forcément ultra technique, et les growers qui s’y mettent ont plusieurs raisons :

• Diversifier la culture : pour beaucoup de growers passionnés, créer sa propre génétique, c’est l’étape suivante logique.
• Développer de nouvelles variétés : le breeding permet de créer des variétés uniques, adaptées aux préférences du breeder en cannabinoïdes, en goûts et en arômes.
• Préserver les génétiques classiques : les croisements permettent de conserver des génétiques classiques et d’assurer leur continuité.
• Mieux connaître la plante : suivre une plante de A à Z, c’est l’occasion de comprendre en profondeur le cannabis et son fonctionnement.

C’est quoi un breeder, et quelles qualités faut-il ?

Un breeder, c’est quelqu’un qui crée des génétiques de cannabis uniques et améliorées. Ses qualités clés :

• Patience et constance : créer une génétique prend du temps, et le breeder doit persévérer dans des processus qui ne garantissent pas le succès.
• Du discernement : savoir quels caractères sélectionner, en équilibrant ses goûts perso et ce que le public apprécie.
• Des sens aiguisés : évaluer les plantes avec ses sens ; l’œil du breeder est essentiel dans la sélection.
• De l’expérience : le savoir-faire du breeder se forge avec des années de boulot et d’apprentissage.

Comment naît une nouvelle variété : la méthode de base, étape par étape

1. Le choix des graines :
   Le breeder part de graines régulières, mâles et femelles : les féminisées ne conviennent pas à ce travail de sélection.
   Il choisit deux variétés qui lui plaisent et qui peuvent se compléter.
2. Le substrat :
   La culture se fait en terre, pour un développement sain et fiable : la terre passe pour un environnement plus maîtrisé pour le breeding.
3. La croissance et le choix des parents :
   Les plantes poussent jusqu’à la floraison.
   On repère alors les femelles et les mâles, et on garde les plus vigoureux et les plus sains comme parents.
4. La récolte du pollen et la pollinisation :
   On récupère le pollen des mâles sélectionnés.
   On s’en sert pour polliniser les femelles retenues.
5. Tout noter :
   Un bon breeder tient un registre détaillé de chaque étape : variétés choisies, dates et résultats.

Les techniques de breeding avancées

• Autofécondation :
  On stresse une femelle pour qu’elle devienne hermaphrodite et puisse se féconder elle-même, ce qui préserve sa génétique.
• Rétrocroisements :
  On féconde une plante avec le pollen d’un de ses parents pour stabiliser et préserver la génétique.
• Hybrides F1 :
  C’est la première génération issue du croisement de deux lignées consanguines. Il faut des variétés parentes stables. La méthode de base sert d’introduction au breeding : elle permet de comprendre le processus avant de passer aux techniques plus poussées. Avec de la patience et de l’expérience, les breeders arrivent à des variétés uniques, et c’est comme ça que la génétique du cannabis avance.

Conserver une génétique : boutures et méthodes avancées

Savoir conserver et améliorer ses variétés préférées, c’est une compétence clé pour un grower. Du clonage à l’autofécondation en passant par les polyhybrides, voici les méthodes avancées qu’utilisent les breeders.

Le clonage : préserver une génétique par bouture

Le clonage par bouture est une technique de base pour préserver une variété précise. Certaines variétés exclusives n’existent qu’en bouture, ce qui rend ce savoir-faire indispensable pour un breeder. En général, un breeder maîtrise d’abord les boutures avant d’aller plus loin.

Autofécondation : des graines S1 à partir d’une seule bouture

L’autofécondation est une technique avancée qui permet d’obtenir des graines S1 à partir d’une bouture femelle. En inversant le sexe de la plante pour qu’elle produise des fleurs mâles, on provoque l’autopollinisation.

C’est idéal pour conserver une génétique précise, et toutes les graines obtenues sont féminisées.

Petit breeding dans la même culture : économique et maîtrisé

Quand un lot de graines régulières a donné de bons résultats, on peut croiser des plantes de la même culture : un mâle et une femelle du même paquet, croisés sur place.

Cette méthode, plus courante en extérieur, permet de mieux maîtriser la pollinisation et peut donner une descendance plus stable.

Les croisements polyhybrides : des variétés uniques mais instables

Les polyhybrides naissent du croisement de deux variétés distinctes, ce qui donne une descendance aux caractères génétiques plus variés et imprévisibles.

Ces hybrides sont instables et hétérozygotes, mais créer des polyhybrides, c’est excitant : on combine des traits uniques venus de plusieurs plantes. Les stabiliser peut être une vraie galère, mais le résultat en vaut la peine.

Créer des polyhybrides : place et organisation

Les polyhybrides demandent de la place et pas mal de plantes.

Des zones de semis et de bouturage, et des pièces séparées pour les mâles et les femelles, c’est indispensable pour éviter les pollinisations croisées. Les mâles restent loin des femelles pour éviter les croisements non voulus.

Le mot de la fin

Du clonage aux polyhybrides, le breeding offre plein de possibilités aux growers passionnés. Chaque méthode a ses défis et ses récompenses : c’est ce mélange de patience, d’observation et d’expérience qui a donné naissance aux variétés qu’on connaît aujourd’hui.