Spacecake maken: het makkelijke recept, plus een chocoladeversie

Voor een luchtige spacecake heb je alleen cannaboter, eieren, suiker, bloem en 25 tot 30 minuten in de oven op 180 °C nodig. Hieronder het basisrecept, een chocoladeversie met gedecarboxyleerde wiet en wat je over het effect moet weten voor je de eerste hap neemt. Hou je aan de regels waar je woont en eet met je verstand.

Ingrediënten:

• 3 eieren
• 1 kopje suiker
• 1 kopje bloem
• 1 theelepel vanille-extract
• 100 gram cannaboter (het recept staat bij onze recepten)
• 1 theelepel bakpoeder
• 1 snufje zout

Zo maak je het:

1. Verwarm de oven voor op 180 °C en vet een cakevorm in.
2. Klop in een kom de eieren met de suiker tot het mengsel schuimig en licht van kleur is.
3. Voeg de gesmolten cannaboter toe en meng goed.
4. Doe de vanille-extract erbij en meng nog een keer.
5. Zeef de bloem, het bakpoeder en het zout boven het eimengsel en spatel het er rustig door tot alles goed gemengd is.
6. Giet het beslag in de vorm en strijk de bovenkant glad.
7. Bak de cake ongeveer 25 tot 30 minuten in de voorverwarmde oven, tot er een satéprikker schoon uitkomt als je hem in het midden steekt.
8. Haal de cake uit de oven en laat hem een paar minuten in de vorm afkoelen. Stort hem daarna op een rooster en laat hem helemaal afkoelen.

Tips:

• Wil je meer smaak en een sterker effect, doe dan kleine stukjes gedecarboxyleerde toppen door het beslag voor je het de oven in schuift.
• Reken je dosis goed uit en stem die af op wat je wilt en wat je gewend bent.
• Geniet van je spacecake met mate, op een plek waar je je op je gemak voelt.

Wat doet een spacecake met je?

Het effect van een spacecake hangt van een hoop dingen af: hoeveel en welke wiet je gebruikt, hoe gewend je eraan bent en hoe gevoelig je bent. Als je wiet eet, in een cake of een andere edible, kan het effect anders en heftiger zijn dan wanneer je rookt of vapet. Dit kun je ongeveer verwachten:

1. Het duurt even voor je iets merkt: een joint werkt snel, een edible zoals spacecake laat veel langer op zich wachten. Reken op 30 minuten tot 2 uur voor je iets voelt, omdat de wiet eerst door je spijsvertering moet voordat hij in je bloed komt.
2. Psychoactief effect: de wiet in de cake kan je waarneming, je stemming en je denken veranderen. Je kunt je euforisch of relaxed voelen, of tijd en ruimte anders gaan ervaren.
3. Het duurt lang: edibles werken langer dan een joint. Je kunt het effect urenlang voelen, in sommige gevallen tot 8 uur of meer.
4. Sterker effect: edibles hakken er meestal harder en langer in dan roken, door de manier waarop je lichaam THC afbreekt.
5. Lichamelijke en mentale effecten: naast de high kun je je spieren voelen ontspannen, een vreetkick krijgen en je gewoon lekker voelen. Sommige mensen worden ook slaperig of raken helemaal versuft.
6. Tolerantie en dosering: hou rekening met hoe gewend je bent en hoeveel wiet er in het recept zit. Begin laag, zeker als het je eerste keer met edibles is.
7. Effect op je stemming: de meeste mensen hebben er een fijne ervaring mee, maar sommigen worden angstig, paranoïde of onrustig, vooral als ze te veel eten. Rustig aan, op een comfortabele en veilige plek.

Hoe maak je een chocolade-spacecake?

Hier een basisrecept voor een spacecake met chocolade.

Ingrediënten:

• 2 kopjes tarwebloem
• 1 kopje suiker
• 3/4 kopje cacaopoeder
• 1,5 theelepel bakpoeder
• 1/2 theelepel zout
• 3/4 kopje melk
• 1/2 kopje plantaardige olie
• 2 eieren
• 1 theelepel vanille-extract
• 100 gram pure chocolade (chocoladedruppels kan ook)
• 5 gram gemalen wiet, vooraf in de oven gedecarboxyleerd (rauw doet het bijna niks; pas de hoeveelheid aan op je tolerantie en wat je wilt)

Zo maak je het:

1. Verwarm de oven voor op 180 °C en vet een cakevorm in.
2. Zeef in een grote kom de bloem, het cacaopoeder, het bakpoeder en het zout. Meng de droge ingrediënten goed.
3. Klop in een andere kom de eieren met de suiker tot een glad en romig mengsel.
4. Voeg de melk, de olie en de vanille-extract toe aan het ei-suikermengsel. Meng tot alles goed opgenomen is.
5. Doe de droge ingrediënten bij het natte mengsel en roer tot je een glad beslag hebt.
6. Smelt de pure chocolade in de magnetron of au bain-marie. In de magnetron doe je het in korte rondjes, zodat hij niet aanbrandt.
7. Roer de gesmolten chocolade door het beslag.
8. Doe de gemalen wiet erbij en meng tot hij overal goed verdeeld is.
9. Giet het beslag in de ingevette vorm en verdeel het gelijkmatig.
10. Bak de cake ongeveer 25 tot 30 minuten in de voorverwarmde oven, tot er een satéprikker schoon uitkomt als je hem in het midden steekt.
11. Haal de cake uit de oven en laat hem een paar minuten in de vorm afkoelen. Stort hem daarna op een rooster en laat hem helemaal afkoelen.
12. Is de cake helemaal koud, dan kun je hem afmaken met wat cacaopoeder erover, een chocoladeglazuur of wat je maar lekker vindt.