Биопоника: органическая гидропоника для каннабиса без химии

Биопоника — это гидропоника на органике: растение растёт без почвы, в субстрате вроде керамзита или кокоса, а кормят его сертифицированными органическими удобрениями, которые в растворе перерабатывают живые микроорганизмы. Чтобы понять, как это работает, сначала стоит вспомнить, что такое обычная гидропоника.

Гидропоника обходится без земли: вместо неё — вода, обогащённая питательными веществами, и субстрат, который держит корни и не даёт им пересохнуть. Подробнее про гидропонное выращивание — в отдельной статье.

А теперь — что такое биопоника и как её запустить (только там, где выращивание разрешено законом).

Что такое органическая гидропоника

Биопоника — это метод гидропонного выращивания, который придумал ветеран гидропоники Уильям Тексье, основатель General Hydroponics Europe.

В биопонике в гидропонный раствор вместе с субстратом добавляют сертифицированные органические удобрения. Это альтернатива гидропонике на синтетике и шаг к более устойчивому земледелию. Метод набрал популярность, потому что всё больше гроверов любят смешивать техники в поисках более здорового, эффективного и вкусного результата.

Биопоника родственна гидропонике и аквапонике, но делает ставку на полностью органическое питание и допускает рыб и других водных обитателей как дополнительный источник питательных веществ. Начало метода обычно отсчитывают от 2005 года, когда Тексье его запатентовал.

Что нужно, чтобы биопоника заработала

Чтобы органическая система заработала, нужны как минимум три вещи:

1. Фильтр на помпе:
   Для нормального роста это критично, особенно когда голые корни висят прямо в растворе. Крупные частицы удобрения нужно хорошо отфильтровывать, иначе они могут задушить корни.
2. Живые организмы:
   Они воспроизводят процесс разложения, как в почве. Микроорганизмам нужно где-то «осесть»: в хорошо насыщенном кислородом месте, подальше от течений, которые создаёт поток раствора, и всё время во влаге. Пересохнут — погибнут. В гидропонике используют разные субстраты, самые натуральные из них — керамзит и кокосовое волокно.
3. Подходящее удобрение:
   Не любое органическое удобрение для каннабиса годится для органической гидропоники. Биопонное удобрение должно быть жидким или растворимым, без слишком крупных частиц, и быстро разлагаться.

В систему можно запустить и рыб, и других водных обитателей, например речных раков. Тогда рыбьи отходы смешиваются с добавленным питанием и дают микробам ещё больше еды. Получается очень богатая среда, которая соединяет плюсы органики и гидропоники. Но рыбы — по желанию: биопонная система прекрасно работает и без них. 

Биопонной системе нужны союзники — микроорганизмы. Откуда их взять? Можно просто дать природе сделать своё дело. Микроорганизмы есть везде: в воздухе, в воде, на нас и внутри нас.

Если идти естественным путём, разложение начнётся медленно, и растения могут страдать, пока в растворе не накопится запас питания.

Лучше ускорить процесс, добавив триходерму — полезный грибок, который заселяет корни и живёт с растением во взаимовыгодном союзе.

Органическое питание: как использовать Trichoderma harzianum

Trichoderma harzianum вместе с массой других микробов живёт в любой хорошей земле сама по себе. Но если земля сухая, бедная, слабая или просто истощённая, её советуют добавлять вместе с удобрениями, чтобы почва стала плодороднее. Понятно, что в домашней гидропонике эти микроорганизмы придётся вносить самому и, в зависимости от субстрата, подстраивать среду под их нужды.

Как триходерма растёт и размножается

Этому грибку нужна чистая, воздушная, довольно тёплая, хорошо насыщенная кислородом и постоянно влажная среда. Не каждый субстрат для этого подходит — или подходит не очень. В гидропонике есть три основные категории:

• влагоудерживающие субстраты — кокосовое волокно или минеральная вата;
• дренирующие — вулканическая лава, перлит или керамзит;
• выращивание вовсе без субстрата, как в системах с голыми корнями.

В гидропонной системе грибок, конечно, вносишь сам и, в зависимости от субстрата, подстраиваешь среду под него.

С минватой или кокосом всё просто: добавляешь триходерму в смесь, и она будет расти, пока у неё есть доступ к еде.

А вот керамзит, перлит и вулканическая порода — дренирующие субстраты, и влаги им не хватит. Поэтому мы советуем подмешать к субстрату 10–20% кокосового волокна, прежде чем вносить триходерму в систему.

Биопоника: плюсы и минусы

Плюсы

• Экономия воды: по оценкам сторонников метода, воды уходит примерно на 40% меньше, чем в традиционном земледелии
• Помогает там, где воды мало
• Экономит землю
• Больше урожая на меньшей площади, чем в обычной органике
• Меньше затрат на борьбу с вредителями
• Сорняков мало или нет вовсе
• Эффективное использование питательных веществ
• Удобно контролировать климат в домашнем органическом гроу
• Не нужна почва

Минусы

• Не подходит для культур с крупными плодами и большим объёмом урожая
• Деревья так не вырастить.

Биопоника даёт много способов поднять уровень питания в водной среде. Для сравнения: в аквапонике питание почти целиком берётся из рыбьих отходов и корма, в гидропонике его добавляют в раствор вручную. А в биопонике органическую среду создают, внося много питательных веществ. Это привлекает к корням полезных микробов: они заселяют корни и повышают и питание, и способность растения извлекать питательные вещества.

Эти микробы есть в любой здоровой почве, но и в инертном субстрате выживают отлично. Триходерма со своей работой справляется хорошо, её легко найти, и стоит она недорого.

По качеству урожай с разных гидропонных техник не уступает по вкусу и питательности лучшей органике, выращенной в земле. Отличить одно от другого почти невозможно, но сторонники биопоники считают, что у неё есть небольшое преимущество: она снимает часть барьеров, которые сдерживают рост растений.