UŽÍVÁNÍ

Konopný dresink na saláty: vánoční recept z druhé strany planety

Balzamikový dresink, ve kterém olivový olej nahradí olej s THC nebo CBD. Pět minut práce a hlavně malé porce.

AUTOR Redakce CosechaLibre1 MIN ČTENÍ

Sváteční salát s dresinkem

Konopný dresink je klasický balzamikový dresink, jen místo obyčejného olivového oleje použiješ hotový olivový olej s THC, tedy olej naložený s dekarboxylovanou trávou (nebo CBD olej): hnědý cukr, dijonská hořčice, česnek, cibule v prášku, sůl, pepř, olej a balzamiko, a za pět minut je hotovo. U nás v Argentině jsou Vánoce uprostřed léta: vedro a dusno, takže se rodinné stoly plní studenými a svěžími jídly a saláty nesmí chybět. Proto tenhle domácí dresink, který sedne na jakýkoli salát, v létě i o svátcích. Suroviny: 3 lžíce hnědého cukru 1 lžička dijonské hořčice 1 stroužek nasekaného česneku Sůl a pepř Cibule v prášku 1 hrnek (240 ml) olivového oleje s THC (může být i CBD olej) ¼ hrnku balzamikového octa Do misky dej hnědý cukr, česnek, hořčici, cibuli v prášku, sůl a pepř a pořádně prošlehej. Přilij olivový olej s THC a balzamiko a míchej, dokud dresink nemá hezkou hustotu. Zkus ho na jakýkoli sváteční salát, ale v malých porcích (podle síly oleje může být hrnek pořádná dávka). Začni s málem a počkej: jedlé konopí nastupuje pomalu, tak si nepřidávej hned. A vždycky dej strávníkům vědět, co jedí, a drž ho mimo dosah dětí. Veselé Vánoce! Rostlina konopí s vánoční výzdobou