Cannabis-Gummibärchen machst du aus fertigem Cannabisöl, Wasser, Gelatine und einem Emulgator wie Lecithin, Cannabis-Lollis aus Zuckersirup und einer fertigen Cannabis-Tinktur. Beides ist kein Hexenwerk, wichtig sind nur die richtige Temperatur und eine vorsichtige Dosierung, denn Edibles wirken spät und lange. Joints und Vaporizer kennt jeder, aber Edibles bringen dir neben dem High auch richtig guten Geschmack.

Warum sind Edibles so beliebt?

Edibles sind eine ganz eigene Erfahrung und sollen Joint oder Vape gar nicht ersetzen. Aber warum sind sie so gefragt?

Edibles sind beliebt geworden, weil sie ein kräftiges, intensives High bringen, das sich anders anfühlen kann als beim Rauchen. Das Krasse an Rezepten mit Cannabis: Die Wirkung kann stundenlang anhalten.

THC-Süßigkeiten, Kekse, Bonbons, Lollis oder Gummibärchen sind eine super Alternative für alle, die nicht rauchen können oder wollen. Und auf einer Party sind sie auch ein netter Zeitvertreib.

Heute geht es aber konkret um Cannabis-Gummibärchen und wie du sie selber machst.

Wie machst du Cannabis-Gummibärchen?

Für Cannabis-Gummibärchen musst du ein Wort verstehen: Emulgieren. Ohne das klappt das Rezept nicht.

Cannabisöl verbindet sich von Natur aus nicht mit Wasser und manchen anderen geschmolzenen Zutaten. Die Folge: Im Gummibärchen setzt sich eine Ölschicht ab, oder die Konsistenz stimmt einfach nicht.

Die Lösung ist Sojalecithin. Und was ist das? Ein Emulgator wie Soja- oder Sonnenblumenlecithin sorgt dafür, dass sich die ganze Masse gleichmäßig verbindet und genau diese herrlich gummiartige Konsistenz bekommt.

Zuerst das Material zusammensuchen. Du brauchst einen Herd, einen Topf, einen Schneebesen, eine Pipette, eine Gummibärchen-Form (oder Würmer, ganz wie du willst) und ein Gefrierfach.

Zutaten:

• ½ Tasse (ca. 120 ml) fertiges Cannabisöl (auf Kokosölbasis)
• ½ Tasse (ca. 120 ml) kaltes Wasser
• 1 Päckchen (85 g) Götterspeise-Pulver mit Geschmack
• 2 EL Gelatinepulver ohne Geschmack
• ½ TL Sonnenblumen- oder Sojalecithin

Schritt für Schritt:

1. Wasser, Cannabisöl und Lecithin in den Topf geben und bei niedriger Hitze erwärmen.
2. Rühren, bis das Öl komplett geschmolzen ist und die Masse gleichmäßig aussieht. Dann Götterspeise-Pulver und Gelatine einrühren, dabei ständig weiterrühren.
3. 10 bis 15 Minuten bei niedriger Hitze halten, bis sich die Gelatine aufgelöst hat. Dabei die ganze Zeit schlagen und aufpassen, dass nichts kocht.
4. Mit der Pipette die Förmchen einzeln füllen, und zwar zügig, damit die Masse nicht abkühlt und sich trennt. Den Rest im Topf immer wieder umrühren, damit er nicht fest wird.
5. Ist die Form voll, die Gummibärchen 20 bis 25 Minuten ins Gefrierfach stellen. Aufbewahren am besten im Kühlschrank.

Beim Essen nimmt dein Körper zwar weniger THC auf als beim Rauchen, aber die Leber wandelt es in 11-Hydroxy-THC um, eine stärkere Verbindung, die später einsetzt und länger wirkt. Heißt: Edibles kommen langsam und hauen dann rein. Statt einen Horrortrip zu bekämpfen, vermeidest du ihn lieber gleich. Fang klein an, die Wirkung setzt erst nach 30 bis 60 Minuten ein, also gib ihr Zeit.

So machst du Cannabis-Lollis selbst

Das Wichtigste bei Lollis ist die richtige Temperatur. Erhitzt du den Zucker bis zum sogenannten „Hard Crack“-Stadium (wenn Zuckerfäden leicht brechen), bekommt dein Lolli die nötige Festigkeit.

Cannabis-Lollis zu machen ist etwas fummelig, aber machbar. Leg deine Arbeitsfläche vorher mit Backpapier aus.

Zutaten

• 2 bis 3 EL fertige Cannabis-Tinktur
• 1 Tasse (ca. 200 g) Zucker
• ½ Tasse (ca. 120 ml) heller Glukosesirup (Corn Syrup)
• ¼ Tasse (ca. 60 ml) gefiltertes Wasser
• 1 TL Orangen- oder Zitronenaroma

Ausrüstung

• Kochtopf
• Zuckerthermometer
• Bonbonformen: am besten aus Silikon, dann lassen sich die fertigen Lollis leicht herauslösen
• Lollistiele

Rezept

1. Zucker, Glukosesirup und Wasser bei mittlerer bis hoher Hitze verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
2. Aufkochen lassen. Sobald es kocht, nicht mehr rühren und das Zuckerthermometer reinstecken.
3. Zeigt das Thermometer 150 °C, sofort vom Herd nehmen. Thermometer drinlassen.
4. Warten, bis die Masse auf 120 °C abgekühlt ist, dann Zitronen- oder Orangenaroma und die Cannabis-Tinktur einrühren. Achtung: Eine alkoholische Tinktur zischt und dampft dabei kräftig auf, also nicht direkt über den Topf beugen.
5. Die Masse in die Formen gießen.
6. Komplett abkühlen lassen, das dauert 20 Minuten oder länger.
7. Genießen oder luftdicht aufbewahren.

Wie stark sind Cannabis-Gummibärchen und -Lollis?

THC-Gummibärchen selbst zu machen ist nicht schwer. Bei der Stärke deiner Cannabis-Rezepte kann man aber schnell durcheinanderkommen.

Wie stark deine Gummibärchen und Lollis werden, hängt allein davon ab, wie stark das Cannabis-Präparat ist, das du verwendest. Nimmst du eine milde Tinktur oder nur wenig davon, merkst du das an der Wirkung.

Genauso wird es schwächer, wenn du normale Butter statt Cannabutter nimmst.

Nach etwa anderthalb Stunden bist du wahrscheinlich genau da, wo du hinwolltest. Und es schadet nicht, daran zu erinnern: Egal welches Cannabis-Rezept du machst, bewahr alles außer Reichweite von Kindern auf.

Deshalb: Wenn du diese Lollis oder Gummibärchen zum ersten Mal machst, probier lieber eine kleinere Dosis oder lass es langsam angehen. Bist du Edibles nicht gewohnt oder hast noch nie konsumiert, iss erst mal nur die Hälfte, damit dich das High nicht umhaut. Wie stark es wird, hängt aber immer davon ab, was genau du gemacht hast.

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