Van oogst tot droogrek: de fouten die je toppen verpesten

De fouten die je oogst het vaakst verpesten: oogsten terwijl de potgrond nog nat is, te veel aan je toppen zitten, planten met schimmel ophangen, en drogen in een ruimte die te droog, te vochtig, te warm of te licht is. Mik op 50 tot 60 % luchtvochtigheid, 18 tot 20 °C, goede luchtcirculatie en donker, en reken op zo’n 7 tot 12 dagen. Na maanden zorgen voor je planten is het eindelijk zover: drogen lijkt voor veel kwekers de minst belangrijke fase, maar goed drogen is cruciaal voor de beste kwaliteit, en wie hier slordig is, kan al zijn werk en zijn hele oogst verpesten.

In onze artikelen over drogen en fermenteren gaven we je de basis om vers geknipte toppen perfect te drogen. Hier gaat het over de fouten die het vaakst gemaakt worden als je met je toppen aan de slag gaat, fouten die, zoals gezegd, de bloemen kunnen verpesten waar je maanden voor hebt gezorgd.

De kleur van de hars goed in de gaten houden is essentieel om op het juiste moment te oogsten, met zoveel mogelijk cannabinoïden, terpenen, flavonoïden en noem maar op. Tijdens de bloei verandert die kleur van doorzichtig naar melkachtig, naarmate de kopjes van de trichomen zich vullen, om te eindigen in een prachtige amberkleur.

Meestal oogst je het best als een groot deel van de trichomen melkachtig is en een paar amber kleuren. Op dat moment zitten cannabinoïden en terpenen op hun hoogtepunt, en dus ook de smaak, de geur en het effect van je toppen.

Zie je dat het oogstmoment daar is, dan is het tijd om te knippen. Een veelgemaakte fout, die het drogen dagen kan vertragen, is oogsten terwijl de potgrond nog nat is, oftewel wanneer er het meeste water in de plant zit. Wil je je toppen goed en zo snel mogelijk drogen, oogst dan pas als de potgrond minstens een dag droog staat, zodat er minder water in de plant zit.

Wil je het drogen versnellen, dan is het ook slim om je wiet goed te trimmen voordat je hem ophangt. Haal ook zoveel mogelijk stengel weg. Zo is er minder plantmateriaal om te drogen en gaat het sneller.

Bij het knippen, bij het trimmen (en ook bij het ophangen) is het belangrijk om niet te veel aan je toppen te zitten. De kopjes van de trichomen, waar de stoffen worden gemaakt en opgeslagen die je wiet zijn smaak en zijn high geven, zijn heel kwetsbaar en breken makkelijk af als je je toppen te veel betast.

Sterker nog: charas wordt gemaakt door verse bloemen met de hand te wrijven tot er een dikke laag hars (hasj) aan je handen plakt. Dat is precies wat je wilt voorkomen als je je toppen in topconditie wilt houden.

Ben je klaar om te trimmen, of hang je de takken direct op omdat je liever droog trimt, check dan elke top zorgvuldig op infecties, vooral schimmels zoals botrytis (toprot) of meeldauw. Hang je een plant met een schimmelinfectie op, dan kan die zich tijdens het drogen verspreiden, en zit je straks met de vervelende verrassing van een besmette, verpeste oogst.

Je bloemen zijn geknipt, getrimd en klaar om te drogen. Maar onthoud dat de luchtvochtigheid in je droogruimte zowel de snelheid als de kwaliteit van het drogen bepaalt. Je wilt langzaam en gelijkmatig drogen, zonder pieken in temperatuur of vochtigheid; de omstandigheden moeten zo constant mogelijk blijven.

De ideale luchtvochtigheid om wiet te drogen is 50-60 %. Lager en je planten drogen waarschijnlijk te snel; hoger en je loopt risico op schimmel en duurt het drogen eindeloos.

Zoals gezegd moet je naast de juiste vochtigheid ook voorkomen dat de lucht in je droogruimte stilstaat. Veel kwekers gebruiken hun kweekruimte als droogruimte en laten de ventilatie tijdens het drogen aanstaan. Zo blijft de lucht goed circuleren, en met een koolstoffilter voorkom je dat de hele buurt meeruikt.

Net als bij de vochtigheid kan een verkeerde temperatuur je bloemen verpesten, en drogen in vol daglicht ook. Temperaturen boven de 25 graden drogen de plant te snel; ideaal is zo’n 18-20 °C. En droog je in het licht, dan breekt een deel van wat er in de trichomen zit af, wat de kwaliteit van je toppen omlaag haalt.

Het best droog je je planten op een vrij koele, goed geventileerde en donkere plek. Zo voorkom je de meeste dingen die de kwaliteit van je oogst bij het drogen kunnen ondermijnen.

Hoe droog je een vers geknipte top?

Vers geoogste wiet bevat flink wat overtollig vocht dat eruit moet. Dus de vraag is: hoe droog je wiet?

Drogen heb je nodig om van vers geknipte toppen de beste versie van zichzelf te maken. Eerst moeten ze ongeveer een week in een donkere ruimte drogen. Hoe langer je ze de tijd geeft, hoe beter.

Gedroogde toppen hebben een paar belangrijke voordelen: uiteindelijk zijn ze beter van kwaliteit en blijven ze langer goed. Een paar dingen bepalen wel hoe lang het drogen duurt:

-De grootte van de toppen

-Hoe je de planten hebt getrimd

-De temperatuur, de luchtvochtigheid en de luchtstroom in je droogruimte

Langzaam drogen helpt enorm om een breder en vollediger terpenenprofiel te bewaren. Langer drogen maakt de rook ook minder ruw, dus wil je sterke, lekkere toppen: geduld is alles.

Voor een mooi eindresultaat reken je op een droogtijd van ongeveer 7 tot 12 dagen. Naarmate de toppen vocht verliezen, krimpen ze langzaam en worden ze lichter.