UŻYWANIE

Dressing z marihuaną: świąteczny sos do każdej sałatki

Balsamiczny klasyk, w którym zwykłą oliwę zastępuje oliwa z THC albo olej z CBD. Pięć minut roboty i mała porcja na talerz.

AUTOR Redakcja CosechaLibre2 MIN CZYTANIA

Świąteczna sałatka z dressingiem

Dressing z marihuaną to klasyczny sos balsamiczny, w którym zwykłą oliwę zastępujesz oliwą z THC (albo olejem z CBD): brązowy cukier, musztarda Dijon, czosnek, cebula w proszku, sól, pieprz, oliwa i ocet balsamiczny, i po pięciu minutach gotowe. U nas, w Argentynie, święta wypadają w środku lata: jest upalnie i duszno, więc rodzinne stoły zapełniają się zimnymi, lekkimi daniami. Na świątecznej uczcie zawsze jest jedna albo kilka sałatek, dlatego dajemy ci przepis na pyszny dressing, który pasuje do każdej z nich. Składniki: 3 łyżki brązowego cukru 1 łyżeczka musztardy Dijon 1 posiekany ząbek czosnku Sól i pieprz Cebula w proszku 1 szklanka (ok. 240 ml) oliwy z oliwek z THC (zrobionej na zdekarboksylowanym zielu; może być też olej z CBD) ¼ szklanki octu balsamicznego Wrzuć do miski brązowy cukier, czosnek, musztardę, cebulę w proszku, sól i pieprz i dobrze wymieszaj trzepaczką. Dodaj oliwę z THC i ocet balsamiczny i mieszaj, aż sos zrobi się gładki i gęsty. Podawaj go z dowolną świąteczną sałatką, ale w małych porcjach: to jadalne z THC, więc zacznij od odrobiny i odczekaj, bo działanie przychodzi z opóźnieniem (zależnie od mocy oliwy szklanka może oznaczać sporą dawkę). Zawsze uprzedź gości i trzymaj sos z dala od dzieci. Wesołych świąt! Roślina marihuany ozdobiona na święta