Pra fazer gummies de maconha (as balas de goma canábicas), você aquece em fogo baixo óleo de cannabis (à base de óleo de coco), água e lecitina, junta gelatina com sabor e sem sabor, mexe até dissolver, enche as forminhas com conta-gotas e leva ao freezer por uns 20 minutos. O segredo é a lecitina, que faz o óleo se misturar com o resto. E vai devagar: comestível demora a bater e bate forte.

Por que todo mundo curte comestível de maconha?

O comestível é uma experiência diferente, que não está aí pra substituir o baseado nem o vaporizador. Mas por que ele faz tanto sucesso?

O comestível ficou famoso porque dá uma brisa potente e cheia de sensações, bem diferente de fumar. O mais incrível das receitas com maconha é que a onda do comestível pode durar horas.

Doces com THC, biscoitos, balas, pirulitos ou balas de goma são uma ótima alternativa pra quem não pode ou não gosta de fumar. Também são perfeitos pra levar numa festa e curtir um tempo.

Mas hoje a gente vai falar especificamente das balas de goma de cannabis e de como fazer as suas.

Como fazer gummies de maconha?

Pra fazer essas gominhas de maconha, você precisa entender um conceito: “emulsificação”.

O óleo de cannabis não se mistura naturalmente com a água nem com alguns dos ingredientes derretidos da receita. Resultado: pode sobrar uma camada de óleo separada nas balas, ou elas simplesmente não pegam a consistência certa.

A lecitina de soja é a solução ideal. Mas o que é isso? Um emulsificante como a lecitina de soja ou de girassol faz com que toda a mistura se combine por igual e chegue naquela consistência borrachuda que a gente quer.

Primeiro o básico: separe o material. Você vai precisar de fogão, uma panela, um batedor (fouet), um conta-gotas, uma forminha de ursinhos de goma (ou minhocas, ou o formato que quiser) e um freezer.

Ingredientes:

• ½ xícara de óleo de cannabis (à base de óleo de coco)
• ½ xícara de água gelada
• 1 pacote de 85 gramas de gelatina com sabor
• 2 colheres de sopa de gelatina sem sabor
• ½ colher de chá de lecitina de girassol ou de soja

Passo a passo:

1. Coloque a água, o óleo de cannabis e a lecitina de girassol/soja na panela e leve ao fogo baixo.
2. Mexa até o óleo derreter por completo e a mistura ficar homogênea. Junte a gelatina com sabor e a sem sabor, mexendo sem parar.
3. Mantenha em fogo baixo por 10 a 15 minutos, até a gelatina dissolver, sempre batendo e sem deixar ferver.
4. Use o conta-gotas pra encher as forminhas uma por uma, e faça isso rápido pra o líquido não esfriar e separar. Mexa o resto da mistura com frequência pra não endurecer.
5. Com a forma cheia, leve as balas de cannabis ao freezer por 20 a 25 minutos. Depois, a gente recomenda guardar na geladeira.

Costuma-se dizer que, no comestível, você aproveita 100% dos canabinoides (THC/CBD), enquanto fumando só uns 40% chegam até você, porque os outros 60% se perdem na combustão. Seja qual for a conta exata, a conclusão é a mesma: comestível sobe devagar e bate forte. Em vez de ter que cortar uma bad, melhor evitar. Comece com pouco: o efeito leva de 30 a 60 minutos pra aparecer, então dê tempo.

Como fazer pirulito de maconha caseiro

O segredo pra acertar no pirulito é a temperatura. Aquecer a calda até o chamado ponto de “bala dura” (quando os fios de açúcar quebram fácil) dá ao seu pirulito a estrutura que ele precisa.

Fazer pirulito de maconha pode ser meio chatinho, mas não é impossível. Antes de começar, a gente recomenda forrar a bancada com papel-manteiga.

Ingredientes

• 2 a 3 colheres de sopa de tintura de cannabis
• 1 xícara de açúcar
• ½ xícara de xarope de glucose de milho (tipo Karo)
• ¼ xícara de água filtrada
• 1 colher de chá de essência de laranja ou de limão

Equipamento

• Panela
• Termômetro culinário (de calda)
• Forminhas de bala: prefira as de silicone, que facilitam desenformar
• Palitos de pirulito

Receita

1. Em fogo médio-alto, junte o açúcar, o xarope de milho e a água filtrada. Mexa até o açúcar dissolver.
2. Deixe ferver. Quando ferver, pare de mexer e coloque o termômetro.
3. Quando o termômetro chegar a 150 °C (300 °F), tire do fogo na hora. Não tire o termômetro.
4. Espere a mistura baixar pra 120 °C (250 °F) e junte a essência de limão ou laranja e a tintura de cannabis.
5. Despeje a mistura nas forminhas.
6. Deixe esfriar completamente, o que leva 20 minutos ou mais.
7. Aproveite ou guarde num pote bem fechado.

Receitas com cannabis: bala de goma e pirulito de maconha são muito fortes?

Aprender a fazer bala de goma com THC não é difícil. O que confunde é a potência que as suas receitas podem ter.

A força das balas e dos pirulitos de maconha depende só da potência do preparado canábico que você usou. Se usou uma tintura fraca, ou pouca quantidade dela, isso vai aparecer na potência.

Do mesmo jeito, se usar manteiga comum em vez de manteiga canábica, a potência também pode cair.

O mais provável é que, depois de uma hora e meia, você já esteja exatamente onde queria. E nunca é demais lembrar: seja qual for a receita com maconha que você fizer, por favor, mantenha longe do alcance das crianças.

Por isso, da primeira vez que fizer essas balas ou pirulitos, vale testar uma dose menor e ir com calma. O ideal é comer metade da unidade pra evitar uma brisa forte demais se você não está acostumado ou nunca usou. Mesmo assim, saiba que a onda vai depender do comestível que você fizer.

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