Линалоол: терпен с запахом лаванды в конопле и не только

Линалоол — ароматное вещество из группы терпенов: именно он даёт цветочный запах лаванде, а ещё встречается в мяте, многих цветах, пряностях и в конопле. В шишках он добавляет лавандовую ноту с лёгкой пряностью, а в малых количествах, которые вырабатывают сами растения, считается безопасным.

Посмотрим, как линалоол влияет на аромат и вкус травы: от химии до того, как он работает в паре с другими веществами растения и что в итоге чувствует тот, кто курит.

Ароматные растения: откуда берётся линалоол, как пахнет и насколько безопасен

Линалоол — природный терпен, который есть во многих растениях, в том числе в конопле, а ещё во множестве цветов и пряностей. Его ценят за приятный запах и используют в самых разных товарах.

Цветочный аромат с пряной ноткой сделал его привычным компонентом средств для ухода и уборки: мыла, шампуней, кремов для рук, стиральных порошков и чистящих средств. А ещё линалоол применяют как инсектицид — против блох, плодовых мушек и тараканов.

Лаванда и конопля: так вот как пахнет линалоол?

Запах линалоола многие сравнивают с лавандой, только с характерной пряностью. Но вычленить его в траве непросто: аромат конопли складывается из сложной смеси терпенов. Вместе они дают узнаваемый и многослойный запах, который и определяет, как ощущается каннабис.

Линалоол вреден? Насколько он безопасен?

В тех скромных количествах, которые растения вырабатывают сами, линалоол считается безопасным. По оценкам Национальной токсикологической программы США, в 1988 году в мире использовали около 3,6 млн кг линалоола — в основном в парфюмерии и как натуральный ароматизатор для еды.

В организме человека такие терпены безопасно перерабатываются и выводятся, не накапливаясь, — в отличие, например, от каннабиноидов, которые задерживаются в теле дольше.

Терпены и каннабис: как они связаны

История каннабиса тесно переплетена с историей человечества: его использовали и в пищу, и в народной медицине, и много где ещё. В растении множество химических веществ, и среди них выделяются терпены — ароматные органические соединения, которые составляют важную часть его химического профиля.

Что такое терпены конопли?

Терпены — летучие органические соединения, которые не растворяются в воде. Классические терпены состоят только из углерода (C) и водорода (H); линалоол, строго говоря, терпеноид — в его молекуле есть ещё и кислород. В органической химии такие соединения служат основой многих молекул, включая растительные гормоны, пигменты и каннабиноиды.

Терпены используют давно, и именно они во многом определяют вкус, аромат и, возможно, лечебные свойства разных сортов каннабиса.

Как терпены формируют аромат конопли

Весь спектр запахов и вкусов каннабиса — заслуга терпенов. Сорта вроде Special Kush и Amnesia Haze, которые часто упоминают в связи с линалоолом, выделяются своим особым ароматом. И ещё раз: линалоол и другие терпены организм безопасно перерабатывает и легко выводит, в отличие от каннабиноидов вроде ТГК, которые могут оставаться в теле долго.