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Cannabis-Salatdressing: Weihnachtsrezept mit THC-Olivenöl
Balsamico, Dijon-Senf, braunen Zucker und eine Tasse fertiges THC- oder CBD-Olivenöl: ein Dressing, das zu jedem Salat passt.
VON CosechaLibre Redaktion1 MIN LESEZEIT

Dieses Cannabis-Salatdressing mit THC-Olivenöl, Balsamico, Dijon-Senf und braunem Zucker passt zu jedem Salat und ist in fünf Minuten fertig. Das Rezept kommt aus Argentinien, wo Weihnachten mitten in den Hochsommer fällt: heiß und schwer, deshalb landen auf dem Familientisch vor allem kalte, frische Gerichte, und ein oder zwei Salate sind immer dabei.
Zutaten:
3 EL brauner Zucker
1 TL Dijon-Senf
1 Knoblauchzehe, fein gehackt
Salz und Pfeffer
Zwiebelpulver
1 Tasse fertiges THC-Olivenöl (geht auch mit CBD-Öl)
¼ Tasse Aceto balsamico
Braunen Zucker, Knoblauch, Senf, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer in eine Tasse geben und gut verquirlen. Dann THC-Olivenöl und Balsamico dazu und rühren, bis alles schön sämig ist. Passt zu jedem Salat auf dem Festtagstisch, aber nimm kleine Portionen (je nach Stärke des Öls kann eine ganze Tasse eine ordentliche Dosis sein). Sag deinen Gästen immer Bescheid, was drin ist, und halte das Ganze von Kindern fern.
Frohe Weihnachten!


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