Temperaturstress bei Cannabis: Hitze und Kälte erkennen und vermeiden

Temperaturstress entsteht, wenn deine Cannabispflanzen zu lange außerhalb ihres Wohlfühlbereichs von etwa 20 bis 30 °C stehen, egal ob zu heiß oder zu kalt. Typische Folgen sind eingerollte Blätter, Welke, trockene Blattränder und langsameres Wachstum. Mit dem richtigen Standort, guter Abluft, passender Beleuchtung und etwas Schatten beugst du indoor wie outdoor vor.

Was ist Hitzestress bei Pflanzen?

Hitzestress entsteht, wenn Pflanzen lange und intensiv Sonne und Hitze abbekommen. Gemeint ist eine Phase, in der die Temperaturen so lange so hoch sind, dass die Pflanze dauerhaft nicht mehr normal arbeiten oder wachsen kann.

Für die meisten Kulturpflanzen liegt der ideale Bereich zwischen 20 und 30 °C. Alles außerhalb davon, in der Luft oder im Boden, tagsüber oder nachts, schadet den Pflanzen.

Wie stark der Hitzestress ausfällt, hängt davon ab, wie intensiv und wie lange die Hitze wirkt und wie schnell die Temperatur steigt. Die Effekte addieren sich.

Woran erkennst du zu viel Hitze an der Pflanze?

Hitzestress zeigt sich auf viele Arten. Ihn zu erkennen ist trotzdem nicht ganz einfach, weil die Symptome denen von Schädlingen oder bestimmten Pflanzenkrankheiten ähneln.

Dazu kommt: Hitze- und Trockenstress machen Pflanzen anfälliger für weitere Krankheiten. Wenn du die folgenden Anzeichen zusammen betrachtest, triffst du die Diagnose sicherer:

1. Eingerollte und gewölbte Blätter: Damit regulieren Pflanzen wie Mais oder Tomaten ihren Wasserverlust. Die Blattfläche zieht sich zusammen, die Spaltöffnungen (Stomata) schließen sich.
2. Welke: Sie tritt auf, wenn weniger Wasser verfügbar ist, als die Pflanze aufnehmen müsste, und der Wasserdruck in den Zellen sinkt. Je länger du mit der Behandlung wartest, desto größer das Risiko bleibender Schäden.
3. Trockene Blattränder: Manche Pflanzen lassen die äußeren Blattränder vertrocknen, um zu überleben. Besonders betroffen sind Kürbisse und andere Kürbisgewächse.
4. Ozonschäden: Hohe Temperaturen und schlechte Luftqualität zusammen können Ozonschäden verursachen. Sie zeigen sich als trockene braune Punkte zwischen den Blattadern.
5. Abwerfen von Blüten und/oder Früchten: Bei Zierpflanzen kann Hitzestress dazu führen, dass Knospen und Blüten abfallen oder die Blüte ganz ausbleibt. Bei Gemüse wie Gurken, Kürbis und Paprika wirft die Pflanze bei Hitze Blüten und Früchte ab.
6. Schossen: Als Reaktion auf Hitze blühen manche Pflanzen zu früh, noch vor ihrer normalen Erntezeit. Dieses sogenannte Schossen kann vor allem Kulturen aus kühlem Klima schaden.
7. Sonnenbrand: Früchte wie Äpfel, Tomaten oder Melonen können bei extremer Hitze verbrennen, vor allem auf der Seite, die direkt in der Sonne liegt. Das zeigt sich durch Verfärbungen, wässrige Flecken, Blasen oder feste, eingesunkene Stellen auf der Schale.
8. Blütenendfäule: Hitze und starke Sonneneinstrahlung beschleunigen Photosynthese und Verdunstung, Wasser und Calcium wandern aus den Früchten in die Blätter. Die Folge ist eine dunkle, wässrige Stelle am Blütenende der Frucht, besonders oft bei Tomaten.

Was macht Hitzestress mit der Pflanze?

Hitzestress trocknet Pflanzen aus und bremst ihre Entwicklung. Die Photosyntheseleistung sinkt, weil der Hitzestress den relativen Wassergehalt der Blätter und das Wasserpotenzial der Pflanze drückt.

Hitze führt also zu Wasserverlust und damit zu Welke. Bei kurzem oder moderatem Hitzestress können Pflanzen aber ihre Atmung und Transpiration anpassen und so ein thermisches Gleichgewicht halten.

Als Reaktion auf Hitze verändern Pflanzen die Konzentration von löslichen Proteinen und Zuckern, um den osmotischen Druck in ihren Zellen zu steuern. Ernteverluste durch Hitzestress sieht man bei ganz verschiedenen Kulturen, von Getreide und Hülsenfrüchten bis zu Wurzelgemüse.

Zu den kritischsten biochemischen und physiologischen Veränderungen durch Hitzestress gehören:

1. Geschlossene Spaltöffnungen: Bei hohen Temperaturen schließen sich die Stomata. Die Pflanze kann dann nicht genug Kohlendioxid (CO2) für die Photosynthese aufnehmen, was das Wachstum bremst und den Ertrag senkt.
2. Geschädigte Proteine: Hohe Temperaturen schädigen Proteine, Enzyme arbeiten schlechter und viele Stoffwechselprozesse geraten durcheinander.
3. Oxidativer Stress: Extreme Hitze kann oxidativen Stress auslösen. Dabei werden reaktive Sauerstoffverbindungen frei, die Pflanzenzellen schädigen und das Wachstum beeinträchtigen.
4. Mehr Verdunstung: Hohe Temperaturen steigern die Transpiration. Den Pflanzen bleibt weniger Wasser, und es kommt zu Trockenstress.

So schützt du deinen Indoor-Grow vor Hitze

Indoor hast du die Umgebung viel besser im Griff und kannst gezielt verhindern, dass deine Cannabispflanzen überhitzen.

Hier die wichtigsten Stellschrauben, vom richtigen Standort bis zur Beleuchtung.

Den richtigen Standort für deinen Indoor-Grow wählen

Wo dein Grow steht, entscheidet mit darüber, wie warm es den Pflanzen wird. Grundregel: Je besser der Raum von außen isoliert ist, desto besser. Wohnst du in einer heißen Gegend und nimmst ein Zimmer, dessen Wände nach Süden in der prallen Sonne liegen, wird es im Sommer richtig schwer, die Temperatur im Raum in den Griff zu bekommen.

Lüftung und Abluft

Eine gute Lüftung ist Pflicht, damit die Luft in deinem Grow zirkuliert und sich weder Hitze noch feuchte Luftpolster stauen.

Umluftventilatoren in der Growbox oder im Growraum verteilen die Luft gleichmäßig und beugen Krankheitserregern vor. Sie sorgen dafür, dass frische Luft in jede Ecke kommt, und das brauchen deine Pflanzen für eine gesunde Entwicklung.

Genauso wichtig ist eine passende Abluft, damit die Luft im Raum oder in der Box regelmäßig ausgetauscht wird. Rechne deshalb die Größe deines Grow-Space genau aus, damit du weißt, wie stark dein Abluftventilator sein muss.

Kühlung

Growst du im Sommer indoor in einer kühlen Gegend mit kurzen, nicht allzu heißen Sommern, reicht vielleicht schon die Abluft, um die Temperatur im grünen Bereich zu halten. Dann muss sie aber kräftig sein, und idealerweise regelst du sie über einen Controller, der die Leistung hochfährt, wenn es wärmer wird.

In den meisten Fällen reicht das aber nicht. Wenn draußen 30 Grad sind, bekommst du die Luft drinnen per Abluft nicht kühler.

Deshalb brauchst du für einen Indoor-Grow im Sommer meistens eine Klimaanlage.

Beleuchtung und Lampenwärme im Indoor-Grow im Griff behalten

Grow-Lampen erzeugen Wärme und heizen den Raum auf. Mit der richtigen Beleuchtung hältst du diesen Effekt auf die Temperatur in Raum oder Growbox klein.

Der Abstand zwischen Lampe und Pflanzen entscheidet, wie viel Wärme oben ankommt. Hängen die Lampen zu tief, verbrennen die Spitzen. Dann ziehst du die Lampe einfach höher.

Natriumdampflampen (HPS, High Pressure Sodium) waren jahrelang der Standard, sie produzieren aber auch die meiste Wärme. Wenn du die Temperatur niedrig halten willst, sind sie wahrscheinlich nicht die beste Wahl.

LED- oder LEC-Lampen (Keramik-Metallhalogen) erzeugen dagegen weniger Wärme. Sie kosten in der Anschaffung etwas mehr, das holst du aber über die niedrigere Stromrechnung wieder rein.

So schützt du deinen Outdoor-Grow vor Hitze

Outdoor ist die Umgebung schwerer zu kontrollieren, ein paar Maßnahmen gegen Hitze gibt es aber trotzdem.

Schatten in den heißesten Stunden

Zu viel Sonne solltest du deinen Pflanzen nicht zumuten. Wohnst du in einer Gegend, in der es im Sommer über 35 Grad wird, schütz deine Cannabispflanzen in den Stunden, in denen die Sonne zu stark knallt. Ein einfaches Sonnensegel reicht, um genug Schatten zu spenden und deinen Grow durch die heißesten Stunden zu bringen.

Gießen und Feuchtigkeit

Richtig gießen und die passende Feuchtigkeit halten ist entscheidend, damit deine Pflanzen gut versorgt sind und keinen Hitzestress bekommen. Auch die Uhrzeit zählt: Gieß am besten früh morgens oder abends, wenn die Sonne weg ist. In den kühleren Stunden nehmen die Pflanzen mehr Wasser auf und das Gießen bringt mehr.

Die richtigen Töpfe nehmen

Auch die Wurzeln dürfen nicht überhitzen, sonst bekommt die Pflanze Hitzestress. Verzichte deshalb auf schwarze Töpfe, die heizen sich stärker auf. Oder wickel sie zum Beispiel in weiße Folie ein.

Eine andere Option sind Stofftöpfe, die außerdem die Wurzeln besser belüften. Und wenn du schon weißt, dass du deine Pflanzen in der Mittagshitze umstellen musst, nimm Töpfe in einer Größe und Bauart, die du auch wirklich tragen kannst.

Mulch, Gründüngung oder anderes Material auf das Substrat legen
Mulch ist eine lockere Abdeckung aus organischem Material, zum Beispiel Stroh, die du rund um die Pflanzen auf das Substrat legst. So schützt du den Boden und hältst die Bedingungen darin stabil.

Dasselbe geht mit Gründüngung, die den gleichen Zweck erfüllt. Mit solchen Abdeckungen verdunstet weniger Wasser, und der Boden in deinem Outdoor-Grow bleibt länger feucht.

Hitzeresistente Sorten wählen

Nicht jede Cannabis-Genetik steckt Hitze gleich gut weg. Cannabis ist zwar ziemlich robust und hat sich an viele Klimazonen angepasst, aber hier macht die richtige Sorte den Unterschied.

Manche Genetiken kommen mit Hitze besser klar als andere. Ein paar Ideen, wenn du outdoor in sehr heißen Regionen growst:

• Marruecos Beldía Kif
• Sweet Afghani Delicious Auto
• Amnesia
• High Level
• Jamaican Dream
• Acapulco Gold
• LSD 25 Auto
• Lemon King

Kältestress bei Pflanzen

Kältestress ist das Gegenstück zum Hitzestress: Er tritt auf, wenn Luft- und Bodentemperatur unter den optimalen Bereich für die Pflanze fallen, und das kann das Wachstum deutlich beeinträchtigen.

Dabei laufen in der Pflanze verschiedene biochemische und physiologische Veränderungen ab. Die Folgen reichen von gebremstem Wachstum über weniger Ertrag bis hin, in extremen Fällen, zum Absterben.

Kälteregulierte Gene (COR-Gene) und die Einlagerung von Frostschutzstoffen wie Zuckern, Proteinen und Aminosäuren haben sich als Schutzmechanismen gegen Kälte entwickelt. Sie verhindern, dass die Zellen austrocknen, und halten die Zellmembranen intakt.

Wie gut eine gestresste Pflanze Kälte aushält, hängt von der Art ab und davon, wie schnell und wie stark die Temperatur fällt. Sinkt sie langsam, kann sich die Pflanze besser anpassen. Plötzliche Temperaturstürze verursachen mehr Stress und Schäden, vor allem im Herbst und zu Beginn des Winters.

Gärtner und Landwirte schützen ihre Pflanzen vor Kälte durch kluge Sortenwahl und gute Pflege. Gründlich gießen vor einem Frost kann helfen, die Pflanzen durch Kälteperioden zu bringen.

Gut gewässerter Boden speichert mehr Wärme und gibt sie später wieder ab, das macht die Pflanzen widerstandsfähiger gegen Kälte. Mulch hilft zusätzlich, in der kalten Jahreszeit die Feuchtigkeit im Boden zu halten.

Um Umweltstress wie Hitze und Kälte wirksam zu managen, brauchen Grower genaue und aktuelle Wetterdaten, eine Einschätzung von Frost- und Hitzeschäden und ein solides Verständnis davon, wie ihre Pflanzen wachsen und wie sich das Mikroklima am Standort verändert. Nur so können sie schnell reagieren und ihre Pflanzen schützen.