Konopná vodka: dva domácí recepty a co hlídat
RECEPTY

Konopná vodka: dva domácí recepty a co hlídat

Louhování ve vodní lázni pod 60 °C, nebo verze s konopným medem. A proč tráva s alkoholem vezme víc, než čekáš.

AUTOR Redakce CosechaLibre4 MIN ČTENÍ

Konopnou vodku uděláš dvěma jednoduchými způsoby: buď necháš dekarboxylovanou trávu pár hodin louhovat ve vodce ve vodní lázni pod 60 °C, nebo nejdřív vyrobíš konopný med přes kokosový olej a ten pak s vodkou smícháš. Recept funguje i s jiným destilátem a do kuchyně se s trávou vejde skoro všechno, od sladkých dezertů jako brownies nebo sušenky po slaná jídla a nápoje jako kafe.

Jednou z možností jsou alkoholické nápoje, konkrétně vodka. Jak se tedy dělá vodka s konopím? Je to fakt jednoduché.

Ukážeme ti dva dost snadné postupy. A pamatuj, že recept můžeš použít i s jakýmkoli jiným alkoholem.

Recept s vodkou

První způsob: konopná vodka louhováním

První metoda je jednoduchá a bez komplikací: trávu prostě necháš pár hodin louhovat ve vodce. Celou dobu ale musíš hlídat teplotu, protože alkohol se začíná odpařovat kolem 80 °C. Proto drž oheň opravdu nízko.

Sklenice s vodkou a konopím

Suroviny na konopnou vodku

  • 250 ml vodky (kolem 40 %; poslouží i jiný destilát s podobným obsahem alkoholu)
  • 1–3 g sušených palic (dekarboxylovaných, pokud chceš účinek)
  • Náčiní
  • Nylonový sáček se sítkem 200 mikronů
  • Vodní lázeň
  • Teploměr

Jak připravit vodku s konopím krok za krokem

Nejdřív postav vodní lázeň na hodně mírný oheň a mezitím si připrav všechno, co budeš potřebovat, ať to máš po ruce.

Pak trávu nadrť na střední hrubost a zabal ji do sáčku se sítkem jako malý balíček. Pokud chceš, aby vodka měla psychoaktivní účinek, použij sušenou a dekarboxylovanou trávu. Čerstvé konopí vodce stejný účinek nedá, jen hezkou barvu a vůni.

Potom nalij vodku do vodní lázně a přidej balíček s trávou. Nech to louhovat 2 až 3 hodiny a kuchyňským teploměrem hlídej, aby vodka nepřesáhla 60 °C. Pokud chceš silnější výsledek, nech vodku na ohni déle, ale počítej s tím, že ti část alkoholu vyprchá.

Nakonec trávu z vodky vytáhni a likér přelij do skleněné nádoby. Nezavírej ji hned: nech ji nejdřív vychladnout, pak zavři a ulož na chladné a tmavé místo. Jestli chceš čirejší výsledek, přeceď vodku přes papírový filtr na kávu.

Druhý způsob: vodka s konopným medem

Druhou metodou připravíš vodku s trávou, která bude mít výrazné medové tóny, protože tentokrát do ní půjde konopný med.

Na med musíš nejdřív z rostliny vytáhnout kanabinoidy a terpeny. Použiješ k tomu kokosový olej, který pak smícháš s medem. Všechno dělej při nízké teplotě, hlavně samotnou extrakci, ať kanabinoidy nespálíš.

Upozorňujeme, že výsledek bude mnohem méně homogenní a na hladině můžou plavat kapky kokosového tuku.

Domácí nápoj s konopím

Suroviny na konopnou vodku s medem

  • 2 g sušených a dekarboxylovaných palic
  • 150 g medu
  • ¼ hrnku kokosového oleje
  • 500 ml vodky
  • Náčiní
  • 1 skleněná sklenice
  • Hrnec s vroucí vodou (vodní lázeň)
  • Teploměr
  • Mixér
  • Gáza

Postup na konopnou vodku s medem

Začni konopným medem. Trávu nadrť na střední hrubost a dej ji do skleněné sklenice s kokosovým olejem. Pokud chceš, aby měl med psychoaktivní účinek, použij dekarboxylovanou trávu.

Sklenici zavři a dej do vodní lázně. Nech ji zhruba dvě hodiny na mírném ohni, aby se konopí vyluhovalo do oleje.

Po extrakci přeceď olej přes gázu, aby v něm nezůstaly zbytky palic. Nezapomeň gázu pořádně vymačkat.

Smíchej olej s medem, přidej vodku a mixuj, dokud se všechno dobře nespojí. Pak vodku nalij do lahve, zavři a otevři, kdy budeš chtít.

Na co myslet, když děláš nápoje s konopím?

Možná to tak nevypadá, ale kombinovat alkohol a trávu je hodně běžné. Jenže je důležité vědět, že tahle kombinace může mít nepříjemné následky: obě látky zesilují opilost i zhulení, což může skončit nevolností, závratěmi, ztrátou koordinace a zvracením.

Jedna studie například zjistila, že alkohol vypitý po užití konopí může zvýšit koncentraci THC v krvi. Alkohol tedy dokáže zesílit psychoaktivní účinky trávy. Může to být tím, že alkohol rozšiřuje cévy a zvyšuje průtok krve, takže z plicních sklípků přejde do krve víc THC.

Na druhou stranu některé výzkumy naznačují, že konopí by mohlo tělo chránit před některými účinky alkoholu, třeba před neurotoxicitou. Podle nich by navíc mohlo po nadměrném pití snížit oxidační stres v játrech.

Takže pokud se rozhodneš trávu a alkohol kombinovat, není to konec světa, dělá to spousta lidí. Ber to ale v klidu a sleduj, jak tvoje tělo na tu kombinaci reaguje.

A ještě jedna rada: pokud chceš množství opravdu vyladit, nejlepší je nechat si dávku změřit v laboratoři. Opatrnosti nikdy nazbyt.