Come capire se le cime sono mature: pistilli e tricomi

Le cime di cannabis sono mature quando circa il 90 % dei pistilli è diventato rosso o arancione e i tricomi sono per lo più lattiginosi: per il massimo di THC si punta a un 70 % di tricomi lattiginosi, 15 % trasparenti e 15 % ambrati. Azzeccare il momento conta, perché la maturazione decide sapore, aroma e profilo di cannabinoidi e terpeni, cioè l’effetto che ti darà ogni varietà.

Ma come si capisce quando è ora di tagliare? Qui trovi i segnali visivi e i dettagli che dicono che le cime sono mature, dal colore dei tricomi allo stato dei pistilli, per raccogliere al momento perfetto.

Come capire quando le cime smettono di crescere?

Sapere quando le cime smettono di crescere, e quindi quando raccoglierle, è fondamentale per un prodotto di qualità. Il momento giusto può fare la differenza tra una cima potente e saporita e una più debole e dal gusto meno buono. Ecco i segnali per capire se le tue cime sono arrivate al massimo della crescita e quando tagliarle per sfruttarne tutto il potenziale.

1. Conosci la tua varietà

Il primo passo è sapere che varietà stai coltivando. Ognuna ha una fioritura di durata diversa, e questo ti aiuta a prevedere quando le cime potrebbero smettere di crescere. Per alcune varietà ci sono resoconti di coltivazione utili per capire il momento ideale del raccolto, ma non sempre esistono per tutte.

2. Guarda le cime per capire se sono pronte

Oltre ai tempi indicativi, le cime ti mandano segnali visivi. Se i pistilli sono ancora bianchi e i tricomi trasparenti, le cime stanno ancora sviluppandosi.

Quando i pistilli diventano rossi o arancioni e i tricomi prendono un colore lattiginoso (e qualcuno perfino ambrato), è il segnale chiaro che le cime stanno arrivando a maturazione.

3. E se continuano a uscire pistilli?

I pistilli sono un buon indicatore, ma non del tutto affidabile. A volte le cime della stessa pianta maturano a velocità diverse, e alcuni grower raccolgono prima le cime in alto e lasciano quelle basse per dopo. Dipende dalla luce, che può accelerare la maturazione delle cime più vicine alle lampade.

Se vedi spuntare pistilli nuovi su cime che sembravano mature, può essere un segno di stress da caldo o da luce. La soluzione è regolare la distanza delle lampade. In questi casi è meglio guardare i tricomi per decidere quando raccogliere.

Cime troppo mature

Raccogliere al momento giusto è fondamentale per avere un THC alto. Se lasci le cime sulla pianta troppo a lungo, il THC inizia a trasformarsi in CBN, un cannabinoide che dà un effetto più rilassante o «pesante». Se vuoi una botta più energica, devi raccogliere prima che tutti i tricomi diventino ambrati.

Come sono i pistilli nelle cime troppo mature

Nelle cime troppo mature il 100 % dei pistilli è rosso o arancione. A quel punto i pistilli non servono più a misurare la maturazione, e il miglior indicatore diventano i tricomi.

Come sono i tricomi nelle cime troppo mature

Per il massimo di THC si consiglia questa proporzione:

• 70 % di tricomi bianchi o lattiginosi
• 15 % di tricomi trasparenti
• 15 % di tricomi ambrati

Se più del 15 % dei tricomi è ambrato, le cime stanno superando il punto ideale. Ricorda che un cambio così evidente non succede da un giorno all’altro, quindi controlla spesso come procede.

Le cime troppo mature si possono fumare?

Sì, le cime troppo mature si possono fumare, ma l’effetto sarà più sedativo e meno energico di quello di una cima raccolta al punto giusto. Occhio però all’umidità e ai segni di marciume: se aprendole trovi una consistenza umida o un odore cattivo, meglio buttarle.

Cime acerbe: come riconoscerle?

Raccogliere troppo presto può abbassare potenza e sapore. Se hai dubbi, guarda pistilli e tricomi per non tagliare cime ancora acerbe.

Come sono i pistilli nelle cime acerbe

Una cima acerba è coperta di pistilli bianchi, che possono andare dall’11 % al 100 % della superficie. Ricorda che le cime mature di solito hanno circa il 90 % dei pistilli rossi o arancioni.

Come sono i tricomi nelle cime acerbe

I tricomi acerbi sono completamente trasparenti. Se più del 15 % dei tricomi è ancora così, le cime non sono pronte per il raccolto.

Le cime acerbe si possono fumare?

Sì, si possono fumare anche le cime acerbe, ma l’effetto sarà meno potente e il sapore meno sviluppato. Più sono acerbe, più bassa è la qualità finale. La pazienza è la chiave per avere cime al massimo di potenza e sapore.