Space brownies maken: recept, werkingstijd en de juiste dosis

Een space brownie maak je net als een gewone brownie, alleen gebruik je cannaboter (boter waarin wiet is getrokken) in plaats van gewone boter: 100 g cannaboter, 150 g chocolade, 2 eieren, een kopje suiker, 100 g bloem en zo’n 20 minuten in de oven op 180 °C. Het effect komt na 1 tot 2 uur op gang en kan tot 8 uur aanhouden: begin met een klein stukje, rond de 2,5 mg THC als je nog weinig ervaring hebt. Het is een van de oudste klassiekers om wiet op een andere manier te gebruiken.

De space brownie, wietbrownie of brownie met cannabis is een van de oudste edibles met cannabis erin uit het 420-receptenboek. De brownie zelf is al een wereldwijde klassieker, en het is een van de favoriete edibles van blowers. Geen wonder: die zoete, intense chocoladesmaak stilt je trek en maakt er een sterke én lekkere optie van.

Hier krijg je een recept voor space brownies dat perfect is als je geen held bent in het bakken van zoetigheid, met een goede balans tussen chocolade, noten en wiet, voor een high die er mag zijn.

Wanneer verschenen de eerste space brownies?

De eerste wietbrownies waarvan we weten, werden gemaakt door een bekende cannabisactiviste, Mary Jane Rathbun, die er de bijnaam „Brownie Mary” aan overhield.

Rathbun wilde de medicinale cannabis brengen die aidspatiënten uit de lhbti-gemeenschap in het ziekenhuis zo hard nodig hadden. Ze zocht naar manieren om hen te helpen, tot ze de oplossing had: cannabis door haar heerlijke zelfgemaakte brownies doen.

Dan moesten ze het ziekenhuis nog in: dat deed ze in de jaren tachtig stiekem. Later werd Rathbun opgepakt omdat ze deze brownies maakte, een geruchtmakende arrestatie die de aandacht van de media richtte op de beweging voor legalisering van cannabis in Californië.

Hoe lang duurt het voor een space brownie werkt?

Een space brownie ziet er misschien uit als een toetje dat je in één keer naar binnen werkt, maar zo eet je hem dus niet. Als je wiet eet, is het effect sterker en houdt het langer aan (tot 8 uur) dan wanneer je rookt; dat komt doordat je lever THC omzet in 11-hydroxy-THC, een sterkere stof, terwijl je lichaam bij eten eigenlijk minder THC opneemt dan bij roken.

Belangrijk om te weten: als je wiet eet, merk je het effect pas 1 tot 2 uur later. Daardoor is het nog lastiger om goed te doseren zonder te ver te gaan en last te krijgen van ongewenste effecten zoals misselijkheid, overgeven, buikpijn, onrust of paniek.

Ben je een ervaren blower, dan kun je een stuk brownie eten en rustig afwachten hoe sterk het wordt voor je er nog een neemt. Is het je eerste keer, neem dan een klein hapje en wacht twee uur voor je meer neemt.

Het effect van een space brownie hangt ook af van de soort die je gebruikt. Volgens het klassieke verhaal geeft een sativa een vrolijke, euforische high, ideaal als je creativiteit een zetje nodig heeft, en werkt een indica ontspannend of zelfs sederend, wat vaak gezocht wordt voor medicinaal gebruik. Zoek je vooral een medicinaal effect, kijk dan ook eens naar een cannabistinctuur tegen pijn.

Recept voor space brownies

Daar is hij dan, het cliché onder de edibles. Er gaat niks boven smeuïge brownies, en met cannaboter erin wordt het alleen maar beter. Een makkelijk en snel recept.

Wat je nodig hebt:

• 100 g cannaboter (het recept vind je hier)
• 150 g chocolade
• 2 eieren
• 1 kopje suiker
• 100 g bloem

Vind je het lekker, gooi er dan walnoten bij!   

Wil je geen boter gebruiken, dan is er een alternatief: kokosolie waarin gedecarboxyleerde wiet is getrokken.

Kokosolie is een prima alternatief zonder zuivel als je niet van boter houdt of het om wat voor reden ook niet kunt eten. Het maken kan tot drie uur duren, dus ook dit is iets wat je klaar wilt hebben voor je gaat bakken.

                                 

Space brownies maken, stap voor stap

Verwarm eerst de oven voor op 180 °C. Vet de bakvorm in en bestuif hem met bloem. Voor de brownies: doe de cannaboter en de chocolade in stukjes in een pan, op héél laag vuur. Deksel erop, zo’n 5 minuten, en nog niet roeren! Haal de pan van het vuur en meng alles door elkaar.

Klop ondertussen de twee eieren met de suiker tot het mengsel lichtgeel en luchtig is. Voeg de gesmolten chocolade met cannaboter toe en klop tot alles goed gemengd is. Doe je er noten in, dan is dit het moment. Voeg als laatste de gezeefde bloem in twee keer toe en meng alles goed. Flink kloppen en in de vorm gieten. Zo’n 20 minuten in de oven op 180 °C.

Is hij klaar, haal je space brownie dan uit de oven en laat hem afkoelen. Haal hem uit de vorm en serveer met een bolletje vanille-ijs of wat gesmolten witte chocolade erover. En onthoud: rustig aan eten, want ze zijn sterk en súperlekker.

Hoeveel THC moet er in je space brownie?

Ben je nieuw met wiet, dan heb je vast het advies gehoord om „rustig te beginnen”. Maar wat betekent dat eigenlijk? Wat is weinig en wat is veel wiet? Het advies is om te beginnen met zo’n 2,5 mg THC, en de dosis in je brownies pas langzaam op te voeren naarmate je je tolerantie leert kennen en weet hoeveel je aankunt zonder te ver te gaan, zodat je jezelf wat verder kunt laten gaan.

Heb je meer ervaring of ben je minder gevoelig voor THC, dan kun je naar 5 mg, een dosis die de meeste mensen wel merken. 10 mg THC is een dosis voor mensen met ervaring, of voor wie met lagere doses geen verlichting vindt.