Brownie z marihuaną: przepis, czas działania i dawka THC
UŻYWANIE

Brownie z marihuaną: przepis, czas działania i dawka THC

Klasyk Brownie Mary krok po kroku: masło konopne, 180°C, a potem cierpliwość, bo efekt wchodzi dopiero po godzinie albo dwóch.

AUTOR Redakcja CosechaLibre4 MIN CZYTANIA

Brownie z marihuaną robisz jak zwykłe brownie, tylko zamiast masła dajesz masło konopne: 100 g masła konopnego, 150 g czekolady, 2 jajka, szklanka cukru, 100 g mąki i 20 minut w 180°C. Efekt wchodzi po 1–2 godzinach i może trzymać do 8 godzin, więc zacznij od małego kawałka, przy pierwszym razie około 2,5 mg THC. To jeden z najstarszych klasyków, jeśli chcesz przyjąć marihuanę inaczej niż w joincie.

Brownie z marihuaną, space brownie albo po prostu „zielone brownie” to jeden z najstarszych przysmaków z dodatkiem konopi w kuchni 420. Samo brownie to klasyk światowego cukiernictwa i jeden z ulubionych jadalnych produktów z marihuaną. Nic dziwnego: słodki, mocno czekoladowy smak zaspokaja zachcianki, a do tego dostajesz konkretny efekt.

Mamy dla ciebie przepis na brownie z marihuaną idealny dla tych, którzy nie są mistrzami pieczenia, z dobrą równowagą między czekoladą, orzechami i ziołem, która daje porządną fazę.

Skąd się wzięło brownie z marihuaną?

Pierwsze znane brownie z marihuaną piekła słynna aktywistka Mary Jane Rathbun, którą od tego wynalazku zaczęto nazywać „Brownie Mary”.

Rathbun chciała dostarczyć marihuanę leczniczą pacjentom chorym na AIDS, leżącym w szpitalu, w dużej mierze ze społeczności LGBTQ. Szukała sposobu, żeby im pomóc, aż wpadła na rozwiązanie: dodać marihuanę do swojego pysznego domowego brownie.

Potem trzeba było jeszcze przemycić je do szpitala: robiła to po cichu w latach 80. Później Rathbun została zatrzymana za pieczenie takich brownie, a ta głośna sprawa skupiła uwagę mediów na ruchu za legalizacją marihuany w Kalifornii.

Po jakim czasie działa brownie z marihuaną?

Brownie z marihuaną może wyglądać jak deser, który chce się wciągnąć naraz, ale nie można go tak jeść. Zjedzone działa mocniej i dłużej (8 godzin) niż zapalone; to dlatego, że wątroba zamienia THC w 11-hydroksy-THC, związek o silniejszym działaniu, choć tak naprawdę organizm wchłania mniej THC z jedzenia niż z palenia.

Ważna sprawa: kiedy jesz marihuanę, efekt pojawia się po 1–2 godzinach. Przez to jeszcze trudniej dobrać dawkę tak, żeby nie przesadzić i nie złapać niechcianych efektów, takich jak mdłości, wymioty, ból brzucha, lęk czy panika.

Dlatego jeśli masz doświadczenie, możesz zjeść kawałek brownie i odczekać spokojnie, zanim ocenisz moc i sięgniesz po kolejny. Jeśli to twój pierwszy raz, najrozsądniej spróbować małego kęsa i odczekać dwie godziny, zanim zjesz więcej.

Efekt space brownie zależy od odmiany, której użyjesz. Według popularnego podziału sativa da raczej wesołą, euforyczną fazę, dobrą, kiedy chcesz pobudzić kreatywność. Indica zadziała relaksująco, wręcz usypiająco, i często po nią sięga się w celach medycznych; w takim przypadku możesz też rzucić okiem na nalewkę z marihuany na ból.

Brownie z marihuaną i dawkowanie

Przepis na brownie z marihuaną

No i jest, klasyk jadalnych produktów. Nie ma nic lepszego niż wilgotne brownie, a z masłem konopnym jeszcze lepiej. Przepis jest prosty i szybki.

Potrzebujesz:

  • 100 g masła konopnego (przepis znajdziesz tutaj)
  • 150 g czekolady
  • 2 jajka
  • 1 szklanka cukru
  • 100 g mąki

Jak lubisz, dorzuć orzechy!   

Jeśli nie chcesz używać masła, jest inna opcja: olej kokosowy z marihuaną.

Olej kokosowy to świetna alternatywa bez nabiału dla tych, którzy nie lubią masła albo z jakiegoś powodu nie mogą go jeść. Przygotowanie może zająć do trzech godzin, więc to kolejny składnik, który warto mieć gotowy, zanim zaczniesz piec.

                                 

Brownie z marihuaną krok po kroku

Najpierw nagrzej piekarnik do 180°C. Wysmaruj masłem i oprósz mąką formę, do której przełożysz ciasto. Do brownie: wrzuć masło konopne i posiekaną czekoladę do rondelka i podgrzewaj na baaardzo małym ogniu. Przykryj na jakieś 5 minut i jeszcze nie mieszaj! Zdejmij z ognia i wymieszaj wszystko.

Osobno ubij dwa jajka z cukrem, aż zrobią się jasne. Dodaj roztopioną czekoladę z masłem konopnym i miksuj, aż się połączy. Jeśli dajesz orzechy, to teraz. Na koniec dodaj przesianą mąkę (najlepiej tortową) w dwóch turach i wszystko połącz. Wymieszaj porządnie i przełóż do formy. Piecz w 180°C przez około 20 minut.

Kiedy będzie gotowe, wyjmij pyszne brownie z marihuaną i daj mu ostygnąć. Potem wyjmij z formy i podaj z lodami waniliowymi albo z roztopioną białą czekoladą na wierzchu. Pamiętaj, żeby jeść powoli, bo są mocne i baaardzo dobre.

Kawałki brownie z marihuaną

Ile THC powinno mieć twoje brownie?

Jeśli dopiero zaczynasz przygodę z marihuaną, pewnie słyszałeś ogólną radę: „zaczynaj od małej dawki”. Tylko co to właściwie znaczy? Ile to mało, a ile to dużo marihuany? Zalecenia mówią, że najlepiej zacząć od około 2,5 mg THC i stopniowo, w miarę jak poznajesz swoją tolerancję i wiesz, ile możesz przyjąć bez przesadzenia, dopiero wtedy ostrożnie zwiększać dawkę w brownie.

Jeśli masz więcej doświadczenia albo słabiej czujesz THC, możesz podnieść dawkę do 5 mg, którą większość ludzi wyraźnie odczuwa. 10 mg THC to dawka dla osób doświadczonych, w tym tych, którym niższe dawki nie przynoszą ulgi.

Animacja z solniczką