大麻布朗尼做法：起效时间、剂量与“布朗尼玛丽”

大麻布朗尼就是用大麻黄油（已经脱羧、浸好的黄油）代替普通黄油做的巧克力布朗尼，是最经典的大麻可食用制品之一。关键有两点：吃下去后 1 到 2 小时才起效、效果可持续约 8 小时，所以一定要从一小块开始；新手建议从约 2.5 毫克 THC 起步。以下内容只作为知识分享，适用于法律允许的地方。使用大麻的方式有很多，而布朗尼一直是全世界最受欢迎的那一种。

大麻布朗尼，西语里也叫“疯狂布朗尼”，是 420 食谱里历史最悠久的大麻浸制可食用制品之一。布朗尼本身就是世界级的经典甜点，也是大麻食品里最受欢迎的选择之一。这不奇怪：浓郁的巧克力甜味能满足嘴馋，口味好，效力也不弱。

今天这份大麻布朗尼食谱，适合不太会做甜点的人，也适合想在巧克力、坚果和大麻的风味之间找到平衡的人。

大麻布朗尼是什么时候出现的？

有据可查的第一批大麻布朗尼，出自一位著名的大麻活动家玛丽·简·拉思本（Mary Jane Rathbun），她也因此被称为“布朗尼玛丽”（Brownie Mary）。

拉思本想为住院的艾滋病患者，尤其是 LGBTQ 群体中的病人，提供他们急需的医用大麻。她到处找办法，最后想到：把大麻加进自己拿手的家常布朗尼里。

接下来的问题是怎么带进医院：1980 年代，她就是偷偷带进去的。后来，拉思本因为做这种布朗尼被捕，这次搜查成了一个历史性事件，媒体的焦点随之转向加州的大麻合法化运动。

大麻布朗尼多久起效？

大麻布朗尼看起来像一道让人想一口气吃完的美味甜点，但千万不能那样吃。原因是吃下去的大麻，效果比吸入更强、更持久（约 8 小时）：肝脏会把四氢大麻酚（THC）转化为效力更强的 11-羟基-THC。不过实际上，吃进去时身体吸收的 THC 比吸入时还少。

要注意的是，以这种方式摄入，效果要在 1 到 2 小时后才出现，这让人更难把握合适的量，一不小心就吃多了，出现恶心、呕吐、胃痛、焦虑、惊恐等不想要的反应。

所以，即使你经验丰富，吃了一块之后也要等足够长的时间，看清效果有多强，再决定要不要吃下一块。如果是第一次，稳妥的做法是只咬一小口，等满两个小时再考虑多吃一点。

大麻布朗尼的效果还取决于你用的品种。常有人说，用 sativa 型效果更愉快、更欣快，适合需要激发创造力的时候；用 indica 型则偏放松、镇静，常被用于医疗目的。如果你看重的是医用效果，也可以了解一下用于缓解疼痛的大麻酊剂，并请咨询医生。

大麻布朗尼做法

说到可食用制品，这道经典终于来了。湿润的布朗尼本来就好吃，用大麻黄油来做更是一绝。这份食谱简单又快手。

你需要：

• 100 克大麻黄油（做法看这里）
• 150 克巧克力
• 2 个鸡蛋
• 1 杯糖
• 100 克面粉

喜欢的话，可以加点核桃！

如果不想用黄油，也可以换成另一种选择：浸过大麻的椰子油。

椰子油是很好的无乳制品替代品，适合不喜欢黄油或因各种原因不能吃黄油的人。制作过程可能需要三个小时，所以和黄油一样，最好在烤之前就提前备好。

大麻布朗尼分步做法

先把烤箱预热到 180 °C。在烤盘里抹一层黄油、撒一层面粉。做布朗尼糊：把切碎的大麻黄油和巧克力放进平底锅，用非——常小的火加热。盖上盖子焖 5 分钟左右，先别搅拌！然后离火，把它们搅匀。

另取一个碗，把两个鸡蛋和糖一起打到发白。倒入融化的巧克力大麻黄油，搅打均匀。要加核桃的话，现在就加。最后把过筛的面粉（阿根廷常用的 0000 号细面粉）分两次加入，拌匀。用力搅打，然后倒进模具。放进 180 °C 的烤箱，烤 20 分钟左右。

烤好后，取出香喷喷的大麻布朗尼，放凉。脱模后可以配一球香草冰淇淋，或者在上面淋点融化的白巧克力。记住要一点一点吃，因为它劲儿很大，而且非——常好吃。

一块大麻布朗尼该含多少 THC？

如果你是新手，可能听过“从少量开始”这个通用建议。可是“少量”到底指多少？多少算少，多少算多？一般建议是，最好从约 2.5 毫克 THC 开始，随着你逐渐了解自己的耐受度，知道多少量不会过量，再慢慢增加布朗尼里的剂量。

如果你经验更丰富，或者对 THC 不那么敏感，可以提高到 5 毫克，这是大多数人都能感觉到的剂量。10 毫克则可能适合经验丰富、甚至用较低剂量感觉不到缓解的人。剂量和是否适合你，最好先咨询医生。