Burro di cannabis: come si fa il cannabutter in casa

Il burro di cannabis si fa sciogliendo il burro in acqua bollente, aggiungendo l’erba tritata, lasciando sobbollire 30 minuti, filtrando e mettendo tutto in frigo 6 ore: il burro si separa dall’acqua ed è pronto. È uno degli ingredienti chiave degli edibili alla cannabis e ti permette di portare gli effetti dell’erba in un sacco di ricette, dai brownies ai biscotti.

Fare il burro di marijuana è semplice, ma ci vogliono tempo e pazienza perché i cannabinoidi, come THC o CBD, si attivino bene e passino nel burro. In questa guida passo passo ti spieghiamo come preparare il tuo burro di marijuana e sfruttare al massimo il tuo raccolto.

Come si fa il burro di cannabis

Fare il burro alla marijuana in casa è più facile di quanto sembri e ti permette di usare la cannabis in tantissime ricette. Questo burro infuso, detto anche «cannabutter», è perfetto per preparare edibili che danno gli effetti del THC o del CBD in modo discreto e buonissimo. Ecco come si prepara.

Ingredienti:

• Mezzo litro d’acqua
• 250 grammi di burro
• Da 30 a 50 grammi di foglie resinose e cimette (se usi cime di alta qualità, riduci la quantità a un quarto)

Preparazione del burro di cannabis, passo passo:

1. Trita l’erba
   Per prima cosa trita gli scarti di erba con il grinder. Così la resina si scioglie meglio nel grasso del burro e i cannabinoidi vengono assorbiti meglio.
2. Fai bollire l’acqua e aggiungi il burro
   In una pentola porta a ebollizione mezzo litro d’acqua. Quando bolle, aggiungi i 250 grammi di burro. Mescola finché il burro non è sciolto del tutto.
3. Aggiungi l’erba tritata
   Quando il burro è ben sciolto nell’acqua, aggiungi le cime o gli scarti tritati. Lascia sobbollire a fuoco basso per circa 30 minuti, mescolando ogni tanto. In questa fase il THC e gli altri cannabinoidi passano nel burro.
4. Filtra il composto
   Passata la mezz’ora, usa un colino, un canovaccio pulito o una garza per separare i residui vegetali dal liquido. Se vuoi spingere al massimo gli effetti, puoi decarbossilare prima l’erba: metti le cime in forno a 110 °C per 30-40 minuti prima di aggiungerle al burro.
5. Metti in frigo e separa
   Versa il liquido filtrato in un contenitore e mettilo in frigo per 6 ore o più. Dopo vedrai che il burro si è separato dall’acqua e forma uno strato solido in superficie. Toglilo con attenzione e mettilo in un contenitore ermetico.
6. Conservazione
   Una volta separato il burro dall’acqua, tienilo in frigo così resta fresco. Ed è pronto per le tue ricette preferite!

Qualche consiglio in più:

• Non scaldare troppo il composto: il calore eccessivo può degradare i cannabinoidi.
• Conservalo al sicuro: il burro alla marijuana va tenuto lontano da bambini e animali.

Il burro di marijuana fatto in casa è l’ideale per un’esperienza in cucina diversa dal solito con la cannabis. Ricordati solo di tenere d’occhio la dose, per avere l’effetto che cerchi senza esagerare.

Come si usa il burro alla cannabis?

Ora che si parla sempre di più degli effetti negativi del fumo, tanti consumatori di cannabis cercano alternative più sane per godersi i suoi benefici. Una delle più consigliate è mangiarla, cioè gli edibili alla cannabis. Così non solo eviti i danni all’apparato respiratorio, ma hai anche un’esperienza più lunga e intensa.

Perché mangiare la cannabis invece di fumarla?

Fumare cannabis, per quanto sia diffuso, può fare parecchio male ai polmoni. La combustione produce sostanze tossiche che irritano le vie respiratorie e a lungo andare possono creare problemi.

Per questo tanti sono passati a metodi alternativi, come il vapo, che scalda l’erba a temperature più basse ed evita di liberare sostanze dannose.

Oggi, con la preoccupazione crescente per la salute respiratoria dovuta a virus e altre malattie, sempre più persone cercano opzioni che non prevedano di inalare fumo. Gli edibili alla cannabis sono la soluzione ideale per godersi la cannabis senza rovinarsi i polmoni.

I vantaggi degli edibili al burro di cannabis

Gli edibili alla cannabis sono un’ottima scelta per chi cerca un’alternativa più sana. Occhio però: i loro effetti sono molto più forti e durano molto di più rispetto a fumare o vaporizzare.

Per questo bisogna andarci piano, soprattutto se è la prima volta che li provi.

Quando mangi la cannabis, l’effetto ci mette di più a salire (da 30 minuti a 2 ore), ma può durare diverse ore, con un’esperienza più lunga e profonda. In più gli edibili non irritano i polmoni, quindi sono perfetti per chi vuole evitare i rischi del fumo.

Il burro alla cannabis: un classico della cucina cannabica

Una delle ricette più classiche e versatili della cucina cannabica è il burro di cannabis, detto anche «cannabutter». Questo burro infuso con THC e altri cannabinoidi è facile da fare e si può usare in un sacco di ricette, dai biscotti alle salse.

Il burro di cannabis piace tantissimo a chi ama la gastronomia cannabica, perché permette di aggiungere gli effetti psicoattivi o terapeutici della cannabis a quasi qualunque piatto. In più è un modo buonissimo di consumare cannabis senza fumo, trattando bene il tuo apparato respiratorio mentre ti godi i benefici della pianta.

Come funziona il burro di cannabis?

Il burro di cannabis si prepara infondendo il burro normale con i cannabinoidi della pianta, come THC e CBD. Questi composti si sciolgono nel grasso del burro, così poi li aggiungi facilmente a qualsiasi ricetta.

Una volta pronto, puoi usare il burro di cannabis per fare biscotti, brownies o semplicemente spalmarlo su una fetta di pane tostato. È un modo facile ed efficace per godersi gli effetti della cannabis a lungo senza compromettere i polmoni.

Mangiarla, un’alternativa più sana

Scegliere gli edibili è uno dei modi più sani di consumare marijuana, perché elimina i rischi legati al fumo e alla combustione. In più dà un’esperienza più lunga e potente, ideale per chi vuole godersi la cannabis in modo responsabile.

Il burro di cannabis è solo uno dei tanti edibili che puoi preparare in casa per sfruttare i benefici di questa pianta terapeutica senza compromettere la tua salute.